Đặc điểm và quy cách
| Sản phẩm | Chuối Già Nam Mỹ |
|---|---|
| Quy cách | 2 - 5 kg/nãi |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Thương hiệu | Vifood |
| Loại thực phẩm | Tươi Sống |
Chuối Già Nam Mỹ – Nải Đều, Giá Sỉ Tốt, Giao Tận Nơi TP.HCM
Chuối già Nam Mỹ là giống chuối Cavendish (Musa acuminata, nhóm AAA) – loại chuối phổ biến mà bạn thường gặp tại các hệ thống siêu thị lớn: trái dài, chín vàng đều, ruột dẻo mịn và vị ngọt thanh dễ ăn. Nhờ sở hữu lớp vỏ dày dặn, chuối già Nam Mỹ có khả năng chịu lực tốt và thuận tiện vận chuyển xa mà không bị dập nát. Đây cũng chính là giống chuối chủ lực trong ngành xuất khẩu nông sản của Việt Nam.
thucphamnhahang.com.vn chuyên cung cấp chuối già Nam Mỹ sỉ và lẻ, thu hoạch trực tiếp từ các vườn chuyên canh lớn ở miền Tây và Đông Nam Bộ. Đối tượng khách hàng sỉ của chúng tôi bao gồm các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, trường học, chuỗi cửa hàng trái cây; cùng với đó là lượng lớn khách lẻ đặt mua cho gia đình.
1. Chuối Già Nam Mỹ Là Gì?
Tên gọi “Nam Mỹ” bắt nguồn từ việc giống chuối Cavendish này được trồng đại trà đầu tiên tại các quốc gia Trung và Nam Mỹ (như Ecuador, Costa Rica, Colombia) để xuất khẩu ra toàn thế giới. Tại Việt Nam, giống chuối này được quy hoạch trồng tập trung nhiều nhất tại Đồng Nai, Tây Ninh, Long An và một số tỉnh vùng Đồng bằng sông Cửu Long.
So với giống chuối già hương truyền thống, chuối già Nam Mỹ sở hữu những ưu điểm vượt trội:
-
Trái to và đồng đều hơn: Nải chuối đẹp, xếp tầng đều đặn, tỉ lệ trái lỗi rất thấp.
-
Vỏ dày dặn hơn: Giúp hạn chế tối đa tình trạng thâm dập trong quá trình thu hái và vận chuyển.
-
Vị ngọt thanh nhẹ: Dễ ăn, không bị chua hậu hay quá gắt.
-
Bảo quản lâu hơn: Thời gian tươi sau thu hoạch dài, rất thích hợp cho kinh doanh hoặc vận chuyển đường dài.
Chính nhờ những đặc tính này, các siêu thị lớn, bếp ăn tập thể và đơn vị xuất khẩu luôn ưu tiên chọn chuối già Nam Mỹ khi cần nguồn hàng ổn định về kích thước lẫn chất lượng.
2. Đặc Điểm Chuối Già Nam Mỹ Loại 1
-
Kích thước chuẩn: Trái dài trung bình khoảng 20 – 25 cm, trọng lượng đạt 120 – 220g/trái (khoảng 5 – 8 trái/kg).
-
Màu vỏ: Khi chín có màu vàng tươi sáng, đều màu và rất ít đốm thâm.
-
Hương vị: Ruột dẻo mịn, ngọt thanh tự nhiên, không chua, không bở.
-
Thời gian giữ hàng: Chuối xanh bảo quản ở nhiệt độ mát có thể giữ tươi vài tuần, thoải mái vận chuyển đi các tỉnh xa.
3. Bảng Giá Chuối Già Nam Mỹ 2026
Bảng giá được cập nhật mới nhất năm 2026. Giá có thể thay đổi tùy thuộc theo mùa vụ và số lượng đặt hàng cụ thể:
| Quy Cách Sản Phẩm | Giá Sỉ (VNĐ/kg) | Giá Lẻ (VNĐ/kg) | Phù Hợp Cho Mô Hình |
|---|---|---|---|
| Loại 1 – Nguyên nải | 12.000 – 16.000 | 22.000 – 30.000 | Siêu thị, cửa hàng trái cây, dâng lễ |
| Trái rời chọn lọc | 7.000 – 10.000 | 15.000 – 20.000 | Bếp ăn công nghiệp, quán chè, làm bánh |
| Thùng carton 13kg | Báo giá theo đơn | — | Đơn xuất khẩu, chuỗi cửa hàng thực phẩm |
👉 Quý khách cần đặt đơn số lượng lớn cho quán ăn, trường học hay chuỗi cửa hàng, vui lòng liên hệ Hotline 08.77.99.00.55 để nhận báo giá chiết khấu ưu đãi theo sản lượng.
4. Giá Trị Dinh Dưỡng Của Chuối Già Nam Mỹ
Theo dữ liệu từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), trong một trái chuối già Nam Mỹ cỡ vừa (khoảng 118g) cung cấp các dưỡng chất thiết yếu sau:
| Thành Phần Dinh Dưỡng | Hàm Lượng / Trái (118g) |
|---|---|
| Năng lượng | ~ 105 kcal |
| Carbohydrate | ~ 27 g |
| Chất xơ | ~ 3 g |
| Kali | ~ 420 mg |
| Vitamin B6 | ~ 0,4 mg |
Chuối là loại trái cây vô cùng tiện lợi, dễ ăn và không cần qua chế biến phức tạp. Vì vậy, đây là món ăn phụ hoàn hảo cho trẻ em, cung cấp năng lượng nhanh trước giờ tập thể thao, hoặc dùng làm bữa snack tiện lợi cho dân văn phòng. Các bếp ăn tập thể cũng ưa chuộng sử dụng chuối làm món tráng miệng nhờ đặc tính dễ chia phần đồng đều.
5. Hướng Dẫn Bảo Quản Chuối Già Nam Mỹ Đúng Cách
-
Đối với chuối còn xanh:
-
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp (nhiệt độ lý tưởng khoảng 13 – 15°C).
-
Không nên cho chuối xanh vào tủ lạnh, vì nhiệt độ thấp khiến vỏ bị thâm đen và ruột khó chín tự nhiên.
-
Mẹo làm chuối chín nhanh: Cho chuối xanh vào túi giấy kín chung với vài quả táo hoặc chuối đã chín.
-
-
Đối với chuối đã chín:
-
Nên thưởng thức tốt nhất trong vòng 3 – 5 ngày.
-
Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thêm 1 – 2 ngày. Lúc này lớp vỏ có thể sẫm màu nhưng chất lượng ruột bên trong vẫn dẻo ngon.
-
Nên treo nải chuối lên móc treo chuyên dụng để tránh làm dập phần thịt tiếp xúc với mặt bàn.
-
6. Vì Sao Nên Mua Chuối Già Nam Mỹ Tại Thực Phẩm Nhà Hàng?
-
Trực tiếp từ vườn chuyên canh: Thu hái trực tiếp tại vườn, không qua trung gian giúp tối ưu hóa chi phí cho khách sỉ.
-
Phương pháp ủ chín an toàn: Áp dụng công nghệ ủ chín bằng khí Ethylene sinh học trong phòng kín hiện đại – đây là phương pháp phổ biến, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm giúp chuối chín đều đẹp mà không dùng hóa chất độc hại.
-
Nguồn cung ổn định quanh năm: Năng lực cung ứng lớn, đáp ứng tốt các đơn hàng từ vài yến đến vài tấn mỗi ngày.
-
Đạt chuẩn chất lượng: Nguồn hàng thu hoạch từ các vùng trồng đạt tiêu chuẩn VietGAP, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.
7. Các Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
1 kg chuối già Nam Mỹ được bao nhiêu trái?
Với chuối loại 1 nguyên nải, 1 kg trung bình đạt khoảng 5 – 8 trái, tùy thuộc vào độ lớn của từng nải.
Chuối già Nam Mỹ khác chuối già hương thế nào?
Chuối già Nam Mỹ có trái to, nải đều, vỏ dày hơn và bảo quản được lâu hơn. Trong khi đó, chuối già hương có mùi thơm đậm hơn nhưng vỏ mỏng, nhanh chín và dễ bị dập nát hơn.
Có giao chuối đi các tỉnh không?
Có. Chúng tôi hỗ trợ gửi chành xe, xe khách đi các tỉnh thành lân cận TP.HCM. Phí vận chuyển sẽ được tính linh hoạt theo từng tuyến xe.
Đơn hàng sỉ tối thiểu là bao nhiêu?
Đơn hàng giá sỉ áp dụng tối thiểu từ 20 kg trở lên.
Có hỗ trợ gửi mẫu thử cho khách sỉ không?
Có. Khách hàng sỉ, đối tác nhà hàng, siêu thị vui lòng gọi trực tiếp hotline để được hỗ trợ gửi mẫu thử kiểm tra chất lượng trước khi tiến hành ký hợp đồng đặt hàng.
8. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng
Quý khách hàng có nhu cầu đặt mua Chuối Già Nam Mỹ tươi ngon, giá sỉ tận gốc xin vui lòng liên hệ:
-
Hotline / Zalo: 08.77.99.00.55
-
Website: https://thucphamnhahang.com.vn
-
Văn phòng: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh.
👉 Gọi ngay Hotline 08.77.99.00.55 để nhận mẫu thử và báo giá sỉ ưu đãi nhất hôm nay!



