Ba Chỉ Bò Úc Nguyên Tấm SWIFT 77100 (Navel End Brisket Aus)

Ba Chỉ Bò Úc Nguyên Tấm SWIFT 77100 – Navel End Brisket Giá Sỉ Tại TP.HCM

Ba chỉ bò Úc nguyên tấm SWIFT 77100 (Navel End Brisket Aus) là sản phẩm thịt bò nhập khẩu được nhiều nhà hàng, quán lẩu, quán nướng và đơn vị kinh doanh thực phẩm quan tâm. Sản phẩm có đặc trưng là các lớp thịt nạc và mỡ xen kẽ, tạo độ béo thơm tự nhiên, phù hợp với nhiều phương pháp chế biến từ thái lát nhúng lẩu, nướng BBQ đến áp chảo và xào.

Đối với các đơn vị cần nguồn nguyên liệu số lượng lớn, ba chỉ bò Úc nguyên tấm là lựa chọn đáng cân nhắc nhờ khả năng pha lóc linh hoạt, dễ phân chia khẩu phần và ứng dụng trong nhiều thực đơn. Dòng SWIFT 77100 được khách hàng quan tâm khi tìm kiếm nguồn ba chỉ bò nhập khẩu tại thị trường TP.HCM.

1. Giới thiệu ba chỉ bò Úc SWIFT 77100

Ba chỉ bò Úc, tên tiếng Anh thường được gọi là Navel End Brisket, là phần thịt thuộc khu vực bụng trước của con bò. Đặc điểm nổi bật của phần thịt này là sự đan xen giữa các lớp nạc và mỡ, tạo nên kết cấu đặc trưng và hương vị béo ngậy khi chế biến.

Sản phẩm SWIFT 77100 được cung cấp dưới dạng nguyên tấm, thuận tiện cho các đơn vị chế biến thực phẩm chủ động pha lóc theo nhu cầu. Tùy mục đích sử dụng, khách hàng có thể cắt lát mỏng làm lẩu, thái miếng nướng BBQ hoặc chia thành từng phần để áp chảo và chế biến các món ăn khác.

Đây là dòng nguyên liệu phù hợp với nhà hàng, khách sạn, quán lẩu bò, quán nướng, bếp ăn công nghiệp và đại lý thực phẩm đông lạnh.

2. Đặc điểm nổi bật của ba chỉ bò Úc nguyên tấm

Các lớp nạc và mỡ xen kẽ

Ba chỉ bò có cấu trúc gồm nhiều lớp thịt nạc và mỡ phân bố xen kẽ. Khi chế biến đúng cách, phần mỡ tạo độ béo và giúp miếng thịt có hương vị hấp dẫn.

Hương vị béo thơm tự nhiên

Nhờ đặc điểm phân bố mỡ, ba chỉ bò phù hợp với các món nướng, áp chảo và nhúng lẩu. Khi được thái lát với độ dày thích hợp, thịt có thể nhanh chín và dễ kết hợp với nhiều loại nước sốt.

Dạng nguyên tấm thuận tiện pha lóc

Sản phẩm nguyên tấm giúp nhà hàng và cơ sở chế biến chủ động điều chỉnh kích thước, độ dày và tỷ lệ khẩu phần theo thực đơn.

Thương hiệu SWIFT – mã 77100

Dòng sản phẩm được giới thiệu với thương hiệu SWIFT và mã 77100. Khi nhập hàng, khách hàng nên kiểm tra nhãn bao bì để xác nhận chính xác tên phần thịt, mã sản phẩm, nhà máy, xuất xứ và thông tin lô hàng.

3. Thông tin sản phẩm ba chỉ bò Úc SWIFT 77100

Tiêu chí	Thông tin
Tên sản phẩm	Ba chỉ bò Úc nguyên tấm
Tên tiếng Anh	Navel End Brisket Aus
Thương hiệu	SWIFT
Mã sản phẩm	77100
Xuất xứ	Úc theo thông tin sản phẩm
Dạng sản phẩm	Nguyên tấm, đông lạnh
Đặc điểm	Các lớp nạc và mỡ xen kẽ
Bảo quản	Theo hướng dẫn trên bao bì, thông thường ở -18°C
Khu vực cung cấp	TP.HCM theo thông tin kho hàng được giới thiệu

Lưu ý: Quy cách đóng gói, trọng lượng mỗi tấm, trọng lượng thùng và thông tin nhà máy cần được xác nhận theo lô hàng thực tế.

4. Ba chỉ bò Úc làm món gì ngon?

Ba chỉ bò Úc nguyên tấm có thể được pha lóc thành nhiều dạng khác nhau để phục vụ thực đơn nhà hàng.

Ba chỉ bò nhúng lẩu

Thịt được thái lát mỏng, xếp thành từng phần và dùng kèm nước lẩu bò, lẩu Thái hoặc lẩu nấm. Khi nhúng nhanh, phần nạc và mỡ hòa quyện tạo vị béo thơm hấp dẫn.

Ba chỉ bò nướng BBQ

Thái thịt thành lát vừa ăn, ướp cùng sốt BBQ, tỏi, tiêu hoặc gia vị Hàn Quốc. Khi nướng trên bếp than hoặc bếp điện, lớp mỡ giúp món ăn có mùi thơm đặc trưng.

Ba chỉ bò áp chảo

Cắt thịt thành từng miếng phù hợp, áp chảo trên nhiệt độ cao để tạo màu vàng đẹp bên ngoài. Có thể kết hợp với bơ, tỏi, tiêu đen và rau củ.

Ba chỉ bò xào rau củ

Thái lát mỏng, xào nhanh cùng hành tây, ớt chuông, nấm hoặc cải xanh. Đây là món ăn phù hợp với thực đơn cơm phần và nhà hàng phục vụ khách đoàn.

Ba chỉ bò cuộn nấm

Sử dụng lát ba chỉ bò mỏng để cuộn nấm kim châm hoặc rau củ. Sau đó nướng hoặc áp chảo cùng nước sốt, tạo món ăn đẹp mắt cho thực đơn nhà hàng.

5. Đối tượng khách hàng phù hợp

Ba chỉ bò Úc SWIFT 77100 phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh thực phẩm:

• Nhà hàng lẩu bò: Sử dụng để thái lát nhúng lẩu, làm món ăn kèm.

• Quán nướng BBQ: Phù hợp với thực đơn nướng tại bàn, nướng sốt.

• Nhà hàng và khách sạn: Chủ động pha lóc theo định lượng từng món.

• Bếp ăn công nghiệp: Có thể sử dụng trong các món xào, áp chảo và món ăn theo suất.

• Đại lý thực phẩm: Có thể phân chia và kinh doanh theo nhu cầu khách hàng.

• Cơ sở sơ chế thực phẩm: Thuận tiện cho việc pha lóc, chia khay và đóng gói theo quy cách riêng.

6. Giá ba chỉ bò Úc SWIFT 77100 tại TP.HCM

Giá ba chỉ bò Úc nguyên tấm có thể thay đổi theo tình hình nhập khẩu, nguồn cung, số lượng đặt hàng và thời điểm giao dịch.

Theo thông tin tham khảo được cung cấp, mức giá sỉ đầu tấn được giới thiệu ở khoảng 17x.000 đồng/kg. Đây là mức giá tham khảo, không phải báo giá cố định hoặc cam kết giá bán hiện tại.

Khách hàng nên xác nhận trước các nội dung:

• Giá bán theo số lượng đặt hàng.

• Trọng lượng thực tế mỗi tấm và mỗi thùng.

• Tình trạng hàng và thời gian giao.

• Quy cách nguyên tấm hoặc pha lóc.

• Hóa đơn, chứng từ nhập khẩu và giấy tờ kiểm dịch theo lô hàng.

Đối với đơn hàng số lượng lớn, nên yêu cầu báo giá riêng để tính toán chi phí nguyên liệu và hiệu quả kinh doanh.

7. Bảo quản và sử dụng ba chỉ bò đông lạnh

Để duy trì chất lượng sản phẩm, cần bảo quản ba chỉ bò trong kho lạnh theo nhiệt độ hướng dẫn trên bao bì, thông thường là -18°C đối với hàng đông lạnh.

Khi cần sử dụng, nên rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh hoặc theo quy trình rã đông chuyên nghiệp của cơ sở chế biến. Không nên để thịt ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài.

Sau khi rã đông, cần sử dụng trong thời gian phù hợp, giữ vệ sinh dụng cụ sơ chế và tránh để thịt sống tiếp xúc với thực phẩm đã chế biến.

Đối với nhà hàng, nên chia định lượng theo nhu cầu sử dụng trong ngày để thuận tiện kiểm soát nguyên liệu và hạn chế hao hụt.

8. Mua ba chỉ bò Úc nguyên tấm SWIFT 77100 ở đâu?

Nếu bạn đang tìm nguồn ba chỉ bò Úc nguyên tấm SWIFT 77100 – Navel End Brisket Aus để phục vụ nhà hàng, quán lẩu nướng, đại lý hoặc cơ sở chế biến thực phẩm, hãy tham khảo thông tin sản phẩm tại Thực Phẩm Nhà Hàng.

Theo thông tin nguồn hàng được cung cấp, sản phẩm được giới thiệu là có sẵn tại kho lạnh ở TP.HCM. Tuy nhiên, tình trạng tồn kho, số lượng và giá bán cần được xác nhận trực tiếp trước khi đặt hàng.

Khi mua sản phẩm, khách hàng nên yêu cầu kiểm tra nhãn hàng, mã sản phẩm, xuất xứ, hạn sử dụng và chứng từ liên quan của lô hàng để bảo đảm thông tin minh bạch.

Website: https://thucphamnhahang.com.vn/

9. Câu hỏi thường gặp về ba chỉ bò Úc SWIFT 77100

Ba chỉ bò Úc SWIFT 77100 là phần thịt nào?

Đây là sản phẩm được giới thiệu với tên Navel End Brisket Aus, thuộc khu vực bụng trước của bò, có các lớp nạc và mỡ xen kẽ.

Ba chỉ bò Úc nguyên tấm có phù hợp làm lẩu không?

Có. Thịt có thể được thái lát mỏng để nhúng lẩu, kết hợp với nước lẩu bò, lẩu Thái hoặc lẩu nấm.

Sản phẩm có dùng để nướng BBQ được không?

Có. Ba chỉ bò có tỷ lệ nạc mỡ xen kẽ, phù hợp với các món nướng BBQ và nướng sốt.

Giá ba chỉ bò Úc SWIFT 77100 bao nhiêu?

Giá phụ thuộc vào số lượng và thời điểm đặt hàng. Mức 17x.000 đồng/kg là giá tham khảo được cung cấp cho đơn hàng sỉ đầu tấn, cần xác nhận lại trước khi giao dịch.

Có thể mua ba chỉ bò Úc nguyên tấm số lượng lớn không?

Khách hàng nhà hàng, đại lý và đơn vị chế biến có thể liên hệ để kiểm tra tình trạng hàng, quy cách đóng gói và khả năng đáp ứng số lượng theo nhu cầu thực tế.

Ba chỉ bò Úc nguyên tấm SWIFT 77100 là nguyên liệu linh hoạt cho thực đơn lẩu, nướng BBQ, áp chảo và nhiều món ăn nhà hàng. Với dạng nguyên tấm thuận tiện pha lóc, sản phẩm phù hợp cho các đơn vị cần chủ động định lượng và xây dựng thực đơn kinh doanh.