Thăn Nội 31

Trong tất cả các phần thịt bò nhập khẩu cao cấp phục vụ cho các nhà hàng Tây, tiệm Beefsteak, nhà hàng lẩu nướng BBQ và tiệc cưới sang trọng, Thăn Nội Bò (mã 31 - Tenderloin) luôn giữ vị trí "vua của các loại thịt". Với đặc tính thịt cực kỳ mềm mại tựa như tan trong miệng, thớ thịt mịn màng, hầu như không có mỡ thừa và hàm lượng dinh dưỡng rất cao, thăn nội bò mã 31 mang đến giá trị ẩm thực vô cùng đẳng cấp. Đặc biệt, thăn nội bò nhập khẩu mã 31 (đã lọc sạch màng mỡ, thuôn dài đẹp mắt) giúp các bếp trưởng tiết kiệm tối đa thời gian sơ chế và tối ưu chi phí nguyên liệu. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán sỉ Thăn Nội Bò mã 31 nguyên cây hoặc cắt miếng Beefsteak theo yêu cầu, đầy đủ chứng nhận ATTP/Hóa đơn VAT, giá tận gốc kho và hỗ trợ giao hỏa tốc 30 – 60 phút tại TPHCM, VIFOOD chính là đối tác B2B uy tín hàng đầu!

1. Ưu Điểm Nổi Bật Của Thăn Nội Bò Mã 31 (Tenderloin) Tại VIFOOD

Thăn Nội 31

Thăn nội bò mã 31 (Tenderloin) do VIFOOD nhập khẩu chính ngạch từ các tập đoàn thực phẩm uy tín hàng đầu (Mỹ, Úc, Canada, Trâu Ấn Độ/Bò Bỉ), trải qua quy trình kiểm định chất lượng nghiêm ngặt và cấp đông sâu kỹ thuật cao âm -18°C:

• Độ Mềm Mịn Đỉnh Cao: Là phần thịt nằm ở vị trí ít vận động nhất của con bò, thăn nội có cấu trúc sợi thịt mịn màng, mềm ngậy tự nhiên mà không bất kỳ phần thịt nào khác có thể so sánh được.

• Quy Cách Chuẩn Mã 31 Sạch Sẽ: Thịt đã được lọc bỏ phần lớn mỡ gân thừa bên ngoài, giữ nguyên dáng lõi tròn thuôn dài đẹp mắt, tỷ lệ sử dụng thực tế đạt từ 95% - 98%.

• Đa Dạng Quy Cách Sơ Chế Bếp: VIFOOD cung cấp dạng nguyên cây hút chân không (1.8 – 2.5 kg/cây) cho nhà hàng tự thái, hoặc hỗ trợ cắt miếng Beefsteak 2 – 3 cm, cắt nhúng lẩu 2 mm, cắt xào 3 mm bằng máy công nghiệp hiện đại.

• Chuẩn Bảo Quản Frozen Chain: Cấp đông âm sâu -18°C giúp giữ trọn độ dẻo ngọt, màu đỏ hồng tươi tắn và hàm lượng sắt/protein cao.

2. Bảng Giá Sỉ & Lẻ Thăn Nội Bò Mã 31 Mới Nhất 2026 – VIFOOD

(Bảng giá dưới đây niêm yết áp dụng cho khách hàng mua lẻ gia đình và các nhà hàng, tiệm Beefsteak, tiệm lẩu nướng nhập sỉ số lượng lớn tại TPHCM)

Phân Loại Sản Phẩm	Quy Cách / Trạng Thái	Báo Giá Mua Lẻ (VNĐ/kg)	Báo Giá Mua Sỉ (Từ 10kg / 1 thùng)
Thăn Nội Bò Mã 31 Nguyên Cây (Tenderloin)	Nguyên cây 1.8 – 2.5kg, túi vacuum -18°C	280.000 – 320.000 đ/kg	230.000 – 260.000 đ/kg
Thăn Nội Bò Mã 31 Cắt Miếng Beefsteak (2 – 3 cm)	Cắt miếng chuẩn Steak, đóng khay vacuum	310.000 – 350.000 đ/kg	260.000 – 290.000 đ/kg
Thăn Nội Bò Mã 31 Cắt Thái Nhúng Lẩu (2 mm)	Đóng khay 500g – 1kg, hút chân không	310.000 – 350.000 đ/kg	260.000 – 290.000 đ/kg
Thăn Nội Bò Mã 31 Cắt Lát Nướng / Xào (3 – 4 mm)	Đóng khay 500g – 1kg, hút chân không	310.000 – 350.000 đ/kg	260.000 – 290.000 đ/kg

Chính Sách Mua Sỉ & Ưu Đãi Tại VIFOOD:

• Đơn hàng sỉ từ 10kg hoặc 1 thùng trở lên: Áp dụng ngay mức giá sỉ tận gốc kho nhập khẩu.

• Đơn hàng chuỗi nhà hàng, tiệm Steak ký hợp đồng định kỳ: Chiết khấu trực tiếp 3% – 5% trên tổng hóa đơn hàng tháng.

• Cam kết 1 đổi 1: Đổi mới hoặc hoàn tiền ngay nếu thịt bị thâm đen, vữa, hoặc không đúng chuẩn mã 31 sạch sẽ cam kết.

• Giao hỏa tốc TPHCM: Đóng xe thùng lạnh hỏa tốc tận cửa bếp nhà hàng trong 30 – 60 phút.

3. Lý Do Các Nhà Hàng Steak & Bếp Trưởng Lựa Chọn Thăn Nội Mã 31 VIFOOD

Thăn Nội 31

1. Kiểm Soát Chi Phí Bếp (Food Cost) Chuẩn Xác: Cây thăn nội mã 31 đã lọc sạch màng mỡ giúp đầu bếp dễ dàng chia định lượng phần ăn (portion control) cho từng đĩa Steak mà không bị hao hụt.

2. Hỗ Trợ Cắt Bào Máy Tốc Độ Cao: Khách hàng sỉ không cần tốn chi phí trang bị máy cắt thịt hay nhân công sơ chế, VIFOOD cắt thái đóng khay hút chân không cực đẹp mắt.

3. Bình Ổn Giá Thị Trường: Nguồn hàng kho nhập khẩu lớn giúp giữ giá ổn định, không lo tăng giá đột biến vào dịp Lễ, Tết.

4. Đầy Đủ Chứng Nhận ATTP & Hóa Đơn VAT: Đầy đủ giấy kiểm định thú y nhập khẩu, chứng nhận an toàn thực phẩm và hỗ trợ xuất hóa đơn GTGT (VAT) minh bạch cho doanh nghiệp.

4. Gợi Ý Các Món Ăn "Bán Chạy" Nhất Từ Thăn Nội Bò Mã 31

• Tenderloin Steak Áp Chảo Bơ Tỏi (Sốt Tiêu Đen / Sốt Nấm): Miếng thăn nội cắt dày 2.5 – 3 cm áp chảo nhiệt độ cao cùng bơ lạt, tỏi và lá hương thảo. Món ăn mềm mại như tan trong miệng, mọng nước tự nhiên.

• Thăn Nội Bò Nhúng Lẩu Cao Cấp: Lát thịt cắt 2 mm nhúng tái trong nước lẩu sôi 10 giây, thịt ngọt đậm và không bị dai.

• Bò Lúc Lắc / Bò Xào Trái Cây: Cắt khối vuông 2 × 2 cm xào lửa lớn cùng ớt đà lạt và hành tây, thịt giữ trọn độ mềm ngọt.

5. THÔNG TIN LIÊN HỆ BÁO GIÁ SỈ THĂN NỘI BÒ MÃ 31 – VIFOOD

Quý khách hàng mua lẻ hoặc chủ nhà hàng, tiệm Steak, tiệm lẩu nướng, quán nhậu cần nhận báo giá sỉ Thăn Nội Bò Mã 31 hỏa tốc hôm nay, vui lòng liên hệ ngay với VIFOOD:

• CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM VIFOOD

• Địa chỉ văn phòng / Kho hàng chính: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh.

• Hotline / Zalo Báo Giá Hỏa Tốc: 08.77.99.00.55

• Website: https://thucphamnhahang.com.vn

• Thời gian phục vụ: 07:00 – 20:00 (Tất cả các ngày trong tuần)

Phạm vi & Phương thức giao hỏa tốc:

• Giao hỏa tốc TPHCM: Giao từ 30 – 60 phút bằng xe đông lạnh chuyên dụng đến tất cả các quận, huyện (Quận 1, 3, 7, Gò Vấp, Bình Thạnh, Tân Bình, Thủ Đức, Quận 10, Bình Chánh, Hóc Môn, Củ Chi...).

• Giao các tỉnh lân cận & Toàn quốc: Đóng thùng xốp bảo quản xe lạnh hỏa tốc đi Bình Dương, Đồng Nai, Tây Ninh, Bà Rịa - Vũng Tàu, các tỉnh Miền Tây, Hà Nội, Nha Trang, Phú Quốc...

ƯU ĐÃI THÁNG NÀY: Chiết khấu ngay 3% – 5% cho đơn hàng mua sỉ Thăn Nội Bò Mã 31 đầu tiên dành cho khách hàng nhà hàng, tiệm Steak mới đăng ký! Liên hệ Hotline/Zalo 08.77.99.00.55 ngay hôm nay để nhận báo giá ưu đãi!