Má Bò Đông Lạnh

Trong phân khúc thịt bò nhập khẩu dành cho các nhà hàng, quán lẩu, quán nướng, tiệm bún bò Huế, tiệm pho và quán nhậu, má bò đông lạnh (Beef Cheek) luôn nằm trong danh sách các dòng nguyên liệu "cháy hàng". Sở hữu cấu trúc thịt đặc biệt với nhiều vân mỡ đan xen, dải gân trong mềm dẻo quánh, khi hầm hoặc nướng mang lại độ ngậy béo, giòn dẻo tự nhiên mà không hề bị khô cứng, má bò là chìa khóa giúp các bếp trưởng tạo nên những món ăn đặc sản đắt khách. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ bán sỉ má bò đông lạnh nhập khẩu chính ngạch (Mỹ, Úc, Argentina...) giá tận gốc, đầy đủ tem kiểm dịch ATTP và giao hàng hỏa tốc tại TPHCM, VIFOOD chính là đối tác cung ứng tin cậy hàng đầu!

1. Nhu Cầu Tiêu Thụ Má Bò Đông Lạnh Giá Sỉ Tại TPHCM & Các Tỉnh

Má Bò Đông Lạnh

Má bò nhập khẩu đông lạnh được các chủ bếp và nhà hàng săn đón nhờ những ưu điểm vượt trội về chất lượng và hiệu quả kinh tế:

• Quán Lẩu, Quán Nướng BBQ & Quán Nhậu: Má bò thái mỏng ướp sốt nướng hoặc thả lẩu có độ giòn gân sần sật, béo ngậy, giữ độ dẻo ngọt lâu mà không bị dai xơ như các phần thịt khác.

• Tiệm Bún Bò Huế, Phở Bò & Bánh Canh: Dùng má bò hầm làm topping "má bò dẻo" hoặc ninh lấy nước dùng thanh ngọt, béo ngậy, nâng tầm giá trị tô bún/phở.

• Nhà Hàng Âu & Quán Bít Tết: Chế biến các món ăn cao cấp như má bò hầm rượu vang đỏ (Braised Beef Cheeks), má bò đút lò, má bò sốt tiêu đen.

2. Bảng Giá Sỉ Má Bò Đông Lạnh VIFOOD Cập Nhật Mới Nhất 2026

(Bảng giá sỉ dưới đây mang tính chất tham khảo cho khách hàng nhà hàng, quán ăn, đại lý nhập nguyên thùng 15kg – 20kg hoặc hỗ trợ thái/sơ chế tại TPHCM và các tỉnh)

Dòng Sản Phẩm	Quy Cách / Xuất Xứ	Đơn Vị Tính	Bảng Giá Sỉ Tham Khảo 2026 (VNĐ/kg)
Má Bò Úc Đông Lạnh (Nguyên Khối)	Thùng carton 15kg – 20kg, cấp đông IQF -18°C	Kg	145.000 – 165.000 đ/kg
Má Bò Mỹ Đông Lạnh (Nguyên Khối)	Thùng carton 15kg – 20kg, cấp đông IQF -18°C	Kg	175.000 – 195.000 đ/kg
Má Bò Argentina / Trâu Ấn Độ (Nguyên Khối)	Thùng carton 18kg – 20kg, cấp đông IQF -18°C	Kg	125.000 – 140.000 đ/kg
Má Bò Thái Cắt Sẵn (Thả Lẩu / Nướng BBQ)	Đóng khay 1kg hút chân không (Thái máy 2mm – 3mm)	Kg	165.000 – 185.000 đ/kg

Chính Sách Chiết Khấu Ưu Đãi Mua Sỉ:

• Đơn hàng từ 1 – 3 thùng (15kg – 50kg): Áp dụng mức giá sỉ chuẩn.

• Đơn hàng từ 5 – 10 thùng trở lên (hoặc lấy hàng định kỳ): Chiết khấu ưu đãi trực tiếp từ 3% - 5% trên tổng hóa đơn.

• Hợp đồng bao tiêu định kỳ cho nhà hàng, quán bún phở: Báo giá đại lý cấp 1 và cam kết giữ giá bình ổn kể cả mùa lễ Tết.

3. Lý Do Nên Mua Sỉ Má Bò Đông Lạnh Tại VIFOOD TPHCM

Má Bò Đông Lạnh

Giữa nhiều đơn vị cung cấp thực phẩm đông lạnh trên thị trường, VIFOOD khẳng định vị thế là đối tác chiến lược hàng đầu nhờ 5 tiêu chí vàng:

1. Nhập Khẩu Chính Ngạch 100%: Thịt má bò được nhập khẩu trực tiếp từ các thương hiệu bò nổi tiếng tại Úc, Mỹ, Argentina... Đầy đủ hóa đơn GTGT (VAT), tờ khai hải quan và giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm (ATTP).

2. Quy Chuẩn Cấp Đông IQF Khép Kín (-18°C): Thịt má bò được lọc sạch viền mỡ thừa (hoặc giữ tỷ lệ mỡ chuẩn 80/20), đóng gói hút chân không chuyên nghiệp, không đứt gãy chuỗi lạnh.

3. Hỗ Trợ Sơ Chế & Thái Máy Công Nghiệp: Nhận cắt khoanh hầm, thái lát mỏng 2mm – 3mm phục vụ quán lẩu/nướng bằng máy cắt thịt công nghiệp, giúp bếp tiết kiệm tối đa thời gian và nhân công.

4. Màu Sắc Thịt Tươi - Tỷ Lệ Thu Hồi Cao: Má bò xả đông có màu đỏ tươi tự nhiên, gân trong dẻo dính, không bị chảy nước hay thâm đen.

5. Dịch Vụ Giao Hàng Hỏa Tốc Linh Hoạt: Đội ngũ xe lạnh giao hàng tận nơi từ 4h00 – 7h00 sáng tại TPHCM và đóng thùng xốp gửi xe tải lạnh đi các tỉnh lân cận.

4. Bí Quyết Xả Đông & Chế Biến Má Bò Giữ Trọn Độ Dẻo Ngọt

Má bò sở hữu dải gân dẻo đặc trưng, kỹ thuật sơ chế tại bếp cần tuân thủ các lưu ý sau:

• Xả đông chậm trong ngăn mát (2°C - 4°C): Chuyển má bò từ tủ đông sang ngăn mát từ 8 – 12 tiếng để cấu trúc thịt nhả đá từ từ, không bị mất nước ngọt tự nhiên.

• Khử mùi bằng gừng & rượu trắng: Trụng sơ má bò khối qua nước sôi có gừng đập dập và chút rượu trắng trong 3 phút, vớt ra xả sạch bọt bẩn trước khi mang đi hầm hoặc thái lát.

• Thời gian hầm lý tưởng: Đối với món má bò hầm bún bò Huế hoặc hầm rượu vang, thời gian hầm lửa nhỏ khoảng 60 – 90 phút giúp dải gân tan chảy dẻo quánh, thịt mềm tan trong miệng.

5. Địa Chỉ Bán Sỉ Má Bò Đông Lạnh VIFOOD & Dịch Vụ Vận Chuyển Hỏa Tốc

VIFOOD phục vụ nhu cầu mua sỉ má bò đông lạnh hỏa tốc tận nơi tại tất cả các khu vực TPHCM và các tỉnh lân cận:

• CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM VIFOOD

• Địa chỉ văn phòng / Kho hàng chính: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Thành phố Hồ Chí Minh.

• Hotline / Zalo Báo Giá Sỉ: 08.77.99.00.55

• Website: https://thucphamnhahang.com.vn

• Thời gian làm việc: 07:00 – 20:00 (Tất cả các ngày trong tuần)

Phạm vi và Phương thức giao hàng:

ƯU ĐÃI THÁNG NÀY: Chiết khấu ngay 3% - 5% cho đơn hàng mua sỉ má bò đông lạnh đầu tiên dành cho khách hàng nhà hàng, quán ăn mới đăng ký! Liên hệ Hotline/Zalo 08.77.99.00.55 ngay hôm nay để nhận báo giá ưu đãi!