Biểu đồ giá cá lóc nuôi tại chợ
▲ 69,1% so với 04/10/2026
- Cao nhất
- 93.00003/11/2026
- Thấp nhất
- 50.00025/10/2026
- Trung bình
- 79.500đ/kg
- Số ngày có giá
- 6
▲ 69,1% so với 10/08/2026
- Cao nhất
- 150.00007/09/2026
- Thấp nhất
- 50.00025/10/2026
- Trung bình
- 82.000đ/kg
- Số ngày có giá
- 9
▲ 116,3% so với 13/04/2026
- Cao nhất
- 150.00007/09/2026
- Thấp nhất
- 43.00013/04/2026
- Trung bình
- 70.800đ/kg
- Số ngày có giá
- 15
Xem bảng số liệu
Giá tham khảo theo báo giá thị trường, không phải giá bán VIFOOD. Tự cập nhật khi có số liệu mới.
Nguồn tham khảo: Tép Bạc.
Chợ đầu mối Bình Điền (Huyện Bình Chánh, TP.HCM) là điểm tập kết hải sản tươi sống và đông lạnh lớn nhất miền Nam. Hằng đêm, hàng chục tấn cá bớp biển tươi ngon từ các vùng biển giàu hải sản như Kiên Giang (Phú Quốc, Nam Du), Vũng Tàu, Bình Thuận được vận chuyển về đây để phân phối cho các nhà hàng, quán ăn, quán lẩu và đại lý hải sản trên khắp TP.HCM.
Cá bớp là dòng cá biển cao cấp, thịt trắng tinh, dầy mình, dẻo dai, lớp da dày béo ngậy và xương sụn giòn ngọt. Việc cập nhật giá cá bớp tại chợ Bình Điền thường xuyên sẽ giúp các chủ kinh doanh ẩm thực chủ động tính toán chi phí nguyên liệu và tối ưu lợi nhuận.

1. Bảng Giá Cá Bớp Tại Chợ Đầu Mối Bình Điền Tham Khảo
Giá cá bớp tại chợ đêm Bình Điền biến động phụ thuộc vào quy cách sản phẩm (cá nguyên con, cắt lát hay đầu đuôi), trọng lượng con (size) và tình hình thời tiết biển:
| Quy Cách / Phân Loại Cá Bớp | Kích Cỡ / Size Con | Giá Bán Sỉ Tại Chợ Bình Điền (Tham Khảo) |
|---|---|---|
| Cá Bớp Biển Nguyên Con | Size 4kg – 6kg / con | 175.000 – 195.000 VNĐ/kg |
| Cá Bớp Biển Nguyên Con (Size Lớn) | Size 7kg – 10kg+ / con | 195.000 – 225.000 VNĐ/kg |
| Cá Bớp Cắt Lát (Thân Giữa) | Lát dày 2 - 3cm, đóng khay | 240.000 – 280.000 VNĐ/kg |
| Đầu & Đuôi Cá Bớp | Chuyên dùng nấu lẩu, nấu canh chua | 95.000 – 125.000 VNĐ/kg |
(Lưu ý: Bảng giá mang tính chất tham khảo tại thời điểm chợ đêm. Mức giá thực tế có thể thay đổi tùy thuộc vào mùa đánh bắt và lượng tàu cá về cảng).
2. Các Món Ăn Bán Chạy Từ Cá Bớp Tại Các Nhà Hàng
Thịt cá bớp dẻo dai, không xương dăm nên rất đa năng trong chế biến, là ngôi sao của thực đơn hải sản:
-
Lẩu cá bớp măng chua / Lẩu cá bớp lá giang: Món ăn quốc dân tại các quán nhậu và nhà hàng. Nước lẩu chua cay đậm đà hòa quyện cùng từng lát cá bớp béo ngậy, ngọt thịt.
-
Cá bớp chiên nước mắm / Chiên bơ tỏi: Lớp da cá chiên vàng rụm, giòn béo, thịt cá bên trong mọng nước ngấm trọn gia vị.
-
Cá bớp kho tộ / Kho tiêu xanh: Thịt cá săn chắc, kho sánh mịn đậm đà cực kỳ trôi cơm tại các chuỗi cơm niêu.
-
Cá bớp nướng muối ớt / Nướng sa tế: Thịt cá xém cạnh thơm phức, chấm cùng mắm ớt xanh cay nồng.
3. Mua Cá Bớp Giá Sỉ Tận Tay Nhà Hàng Tại VIFOOD
Thay vì phải thức khuya từ 1h - 4h sáng đi chợ đầu mối Bình Điền và tự vận chuyển cá về, VIFOOD mang đến giải pháp cung ứng cá bớp tươi sạch trọn gói với nhiều tiện ích vượt trội:
-
✅ Giá sỉ tốt sát giá chợ đầu mối: Nhập cá bớp trực tiếp từ các vựa cá biển Phú Quốc, Kiên Giang, Vũng Tàu, không qua trung gian.
-
✅ Chất lượng cá tươi ngon 100%: Cá bớp mắt trong, thịt đàn hồi tốt, mang đỏ tươi, không dùng hóa chất bảo quản.
-
✅ Sơ chế & cắt lát miễn phí: Hỗ trợ làm sạch, đánh vảy, cắt lát thân, chẻ đôi đầu cá đóng túi hút chân không theo chuẩn yêu cầu của bếp.
-
✅ Giao hàng ban ngày tận nơi: Hỗ trợ giao hỏa tốc bằng xe lạnh tại TP.HCM theo đúng khung giờ bếp cần chuẩn bị.
4. Liên Hệ Nhận Báo Giá Cá Bớp Mới Nhất Hôm Nay!
Quý khách hàng, chủ nhà hàng, quán ăn, bếp ăn đang cần cập nhật giá cá bớp tại chợ Bình Điền hoặc đặt mua cá bớp giá sỉ giao tận nơi, hãy liên hệ ngay với VIFOOD:
-
Địa chỉ văn phòng: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh
-
Hotline / Zalo tư vấn & đặt hàng: 08.77.99.00.55
-
Website chính thức: thucphamnhahang.com.vn
👉 MUA NGAY: Gọi trực tiếp Hotline 08.77.99.00.55 hoặc truy cập website thucphamnhahang.com.vn để nhận bảng báo giá sỉ cá bớp cập nhật mới nhất hôm nay!
Sản phẩm nhắc đến trong bài
Cá Bớp Tươi
- Quy cách:
- 1 - 5kg /con
- Xuất xứ:
- Việt Nam
- Phân loại:
- Tươi Sống
- Giá tham khảo:
- 320.000 ₫
Thông tin được lấy từ dữ liệu sản phẩm VIFOOD. Vui lòng xác nhận giá và quy cách trước khi đặt hàng.





