Thịt bò xay (thịt bò băm) là nguyên liệu thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn của các nhà hàng Âu – Á, chuỗi tiệm Burger, quán mì Ý (Spaghetti), tiệm Pizza, nhà hàng lẩu nướng và các bếp ăn công nghiệp, trường học tại TP. Hồ Chí Minh. Nhờ độ mềm mịn, tỷ lệ nạc mỡ đan xen hoàn hảo và khả năng thấm hút gia vị vượt trội, thịt bò xay giúp các đầu bếp dễ dàng chế biến nên những món ăn béo ngậy, mọng nước hấp dẫn.
Tuy nhiên, việc tự sơ chế thịt bò tươi nguyên khối về lọc mỡ, xắt nhỏ và xay băm tốn rất nhiều thời gian, công sức cũng như chi phí nhân công cho bếp ăn. Việc tìm kiếm đối tác cung cấp thịt bò xay giá sỉ tại TPHCM đòi hỏi nguồn thịt phải đảm bảo tươi sạch 100%, đúng tỷ lệ nạc/mỡ cam kết, không pha trộn thịt heo/phụ phẩm và đạt chứng nhận VSATTP nghiêm ngặt.
Tổng kho thực phẩm VIFOOD (trụ sở tại 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, TPHCM) chính là đơn vị uy tín hàng đầu chuyên cung cấp thịt bò xay giá sỉ tại TPHCM cho hàng trăm đối tác F&B.
1. Lý Do Chọn Nguồn Cung Cấp Thịt Bò Xay Giá Sỉ TPHCM Tại VIFOOD

Giữa thị trường nguồn cung thực phẩm đa dạng tại TP. Hồ Chí Minh, VIFOOD luôn khẳng định vị thế đối tác chiến lược số 1 nhờ các tiêu chuẩn chất lượng vượt trội:
-
100% Thịt Bò Nguyên Chất – Cam Kết "3 KHÔNG": Không pha trộn thịt heo/mỡ heo, không ngâm hóa chất tăng trọng, không sử dụng phụ phẩm bẩn.
-
Chuẩn Hóa Tỷ Lệ Nạc / Mỡ Theo Yêu Cầu Bếp Ăn: VIFOOD đáp ứng đa dạng các dòng thịt bò xay với tỷ lệ nạc/mỡ chuẩn mực (80/20 cho Burger; 85/15 & 90/10 cho Mì Ý, Pizza, cháo dinh dưỡng) giúp giữ nguyên vị ngon riêng cho từng công thức món ăn.
-
Quy Trình Xay Lạnh & Đóng Gói Hút Chân Không: Thịt được xử lý bằng máy xay tiệt trùng công nghiệp trong phòng lạnh, đóng khay/túi 500g, 1kg hoặc cấp đông IQF (-18°C) giữ nguyên màu đỏ tươi, vị ngọt đậm đà và không bị bở nhão.
-
Đầy Đủ Chứng Nhận VSATTP & Hóa Đơn VAT: 100% lô hàng đều qua kiểm định y tế thú y, có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm và xuất hóa đơn VAT đầy đủ cho doanh nghiệp, nhà hàng.
-
Mức Giá Sỉ Tận Gốc Cạnh Tranh: Nhập trực tiếp nguyên liệu thịt bò số lượng lớn không qua trung gian, áp dụng mức chiết khấu cực sâu cho các hợp đồng cung ứng định kỳ.
2. Bảng Phân Loại & Quy Cách Thịt Bò Xay Giá Sỉ Tại VIFOOD TPHCM

| Sản Phẩm Thịt Bò Xay | Tỷ Lệ Nạc / Mỡ | Quy Cách Đóng Gói | Ứng Dụng Chế Biến Phù Hợp |
|---|---|---|---|
| Thịt Bò Xay Loại VIP (Burger Standard) | 80% Nạc / 20% Mỡ | Khay 500g / 1kg (Hút chân không) | Tỷ lệ vàng cho vỏ bánh Burger bò, bò viên BBQ. Thịt nướng lên mọng nước, ngậy thơm không bị khô. |
| Thịt Bò Xay Nạc Cao (Bolognese / Mì Ý) | 85% Nạc / 15% Mỡ | Khay 500g / 1kg (Hút chân không) | Chuyên dùng làm sốt bò băm mì Ý (Bolognese), nhân bánh Pizza bò, bò cuộn lá lốt, bò xào mắm. |
| Thịt Bò Tươi Xay Trong Ngày | 90% Nạc / 10% Mỡ | Đóng túi / Khay tươi | Dành cho các bếp ăn công nghiệp, trường học, cháo bò dinh dưỡng, canh bò băm nấu cà chua. |
3. Các Món Ăn "Bán Chạy" Chế Biến Từ Thịt Bò Xay
Thịt bò xay chuẩn vị từ VIFOOD giúp các bếp ăn tại TPHCM dễ dàng chế biến nhiều món ăn đắt khách:
-
Bánh Burger Bò (Beef Burger Patty): Thịt bò xay tỷ lệ 80/20 áp chảo xém cạnh, giữ trọn độ mềm mọng béo ngậy bên trong, ăn kèm phô mai chảy.
-
Mì Ý Sốt Bò Băm (Spaghetti Bolognese): Sốt cà chua sánh mịn quyện cùng từng thớ thịt bò xay đậm đà, thơm nức vị thảo mộc.
-
Bò Cuộn Lá Lốt / Bò Cuộn Mỡ Chài: Thịt bò xay tẩm ướp sả, hành, tiêu nướng trên bếp than hồng thơm phức, món nhắm đắt khách tại các quán nhậu TPHCM.
-
Bò Viên Nướng Sốt BBQ / Bò Cùng Phô Mai: Thịt bò xay viên tròn bỏ lò sốt BBQ đậm đà, rất phổ biến tại các tiệm ăn nhanh và buffet.
4. Chính Sách Giao Hàng Hỏa Tốc Tại TPHCM & Đi Các Tỉnh
VIFOOD sở hữu quy trình vận chuyển thực phẩm đông lạnh chuyên nghiệp, bảo vệ độ tươi ngon của thịt bò xay tối ưu:
-
✅ Giao hỏa tốc 1 – 2 giờ tại TPHCM: Phục vụ tận nơi tại tất cả các quận, huyện TPHCM (Quận 1, 3, 5, 7, 8, 10, Tân Bình, Bình Thạnh, Gò Vấp, TP. Thủ Đức, Bình Tân, Củ Chi, Hóc Môn...) bằng xe lạnh/thùng giữ nhiệt chuyên dụng.
-
✅ Vận chuyển đi tỉnh toàn quốc: Đóng thùng xốp bảo quản đá gel/đá khô gửi xe đông lạnh/xe khách hỏa tốc đi các tỉnh Miền Tây, Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và Miền Trung.
-
✅ Cam kết bao đổi trả: Đổi 1-1 ngay lập tức nếu thịt bò xay không tươi ngon, bị hôi hay không đúng tỷ lệ nạc mỡ cam kết.
5. Thông Tin Liên Hệ Đơn Vị Cung Cấp Thịt Bò Xay Giá Sỉ Tại TPHCM
Quý khách hàng, chủ nhà hàng, chuỗi burger, tiệm mì Ý, bếp ăn công nghiệp tại TPHCM đang tìm đối tác cung cấp thịt bò xay giá sỉ tại TPHCM chất lượng cao với giá tận gốc, hãy liên hệ ngay với VIFOOD:
-
Địa chỉ văn phòng / Kho tổng: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh
-
Hotline / Zalo tư vấn & báo giá sỉ: 08.77.99.00.55
-
Website chính thức: thucphamnhahang.com.vn
👉 MUA NGAY: Gọi trực tiếp Hotline 08.77.99.00.55 hoặc đến kho 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ để xem hàng và nhận Bảng Báo Giá Sỉ Thịt Bò Xay ưu đãi nhất hôm nay!
Sản phẩm nhắc đến trong bài
Thịt Bò Xay
- Quy cách:
- 0,5 Kg/khay
- Xuất xứ:
- Việt Nam
- Phân loại:
- Đông Lạnh
- Giá tham khảo:
- 80.000 ₫
Thịt Bò Wagyu A5 Nhật Bản
- Quy cách:
- 25 - 35 kg/thùng
- Xuất xứ:
- Nhật Bản
- Phân loại:
- Đông Lạnh
- Giá tham khảo:
- 2.150.000 ₫
Thông tin được lấy từ dữ liệu sản phẩm VIFOOD. Vui lòng xác nhận giá và quy cách trước khi đặt hàng.





