Đặc điểm và quy cách
| Sản phẩm | Cá Lóc |
|---|---|
| Quy cách | 1 - 3 kg/con |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Thương hiệu | Vifood |
| Loại thực phẩm | Tươi Sống |
Cá lóc (cá quả, cá hoa) là loại cá nước ngọt quen thuộc và đắt khách hàng đầu trong nền ẩm thực Việt Nam. Với đặc tính thịt trắng ngần, đanh dẻo, ít xương dăm, vị ngọt đậm đà và giàu đạm, cá lóc là nguyên liệu chủ lực không thể thiếu tại các nhà hàng ẩm thực miền Tây, quán lẩu cá, quán cá lóc nướng trui, tiệm bánh canh cá lóc và các bếp ăn công nghiệp.
Tuy nhiên, đối với các chủ kinh doanh F&B, việc tìm kiếm một địa chỉ bán cá lóc thương phẩm thịt giá sỉ uy tín – nơi cung cấp nguồn cá tươi sống bơi bể khỏe mạnh, mình tròn dầy thịt, không hôi bùn, kích thước đồng đều và có mức giá sỉ tận vựa – là yếu tố quyết định trực tiếp đến chất lượng món ăn và lợi nhuận kinh doanh.
VIFOOD chính là vựa phân phối thủy hải sản và thực phẩm sỉ hàng đầu tại TP. Hồ Chí Minh, chuyên cung cấp sỉ cá lóc thương phẩm tươi sống và cá lóc sơ chế phile chất lượng cao cho hàng trăm nhà hàng, quán ăn trên toàn quốc.
1. Lý Do Chọn VIFOOD Làm Nguồn Cung Cấp Cá Lóc Thương Phẩm Giá Sỉ

Giữa thị trường thủy sản đa dạng, nguồn cá lóc thương phẩm do VIFOOD phân phối luôn nhận được sự tin tưởng tuyệt đối từ các đối tác F&B nhờ tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt:
-
100% Cá tươi sống bơi bể khỏe mạnh: Cá lóc được thu gom trực tiếp từ các trang trại nuôi trồng thủy sản đạt chuẩn tại Miền Tây (Đồng Tháp, An Giang, Tiền Giang) và cá lóc đồng tự nhiên. Cá khỏe, thân bóng, không ngợp yếu.
-
Thịt đanh dẻo, không hôi bùn: Cá lóc thương phẩm tuyển chọn mình tròn dầy, thớ thịt săn chắc, thơm ngọt tự nhiên, không bị bở nhão hay có mùi hôi hôi cỏ/bùn.
-
Đa dạng dạng quy cách theo yêu cầu:
-
Cá lóc sống bơi bể: Giao hàng tận nơi bằng thùng sục oxy chuyên dụng.
-
Cá lóc mổ làm sạch: Hỗ trợ đánh vảy, bỏ mang, mổ bụng, cắt khúc hoặc mổ xẻ bướm làm món nướng.
-
Cá lóc phile (cắt miếng / bỏ da): Cấp đông IQF -18°C tiện lợi cho tiệm bánh canh, bếp ăn công nghiệp.
-
-
Kích thước đồng đều (Phân Size chuẩn): Phân loại rõ ràng các dòng size từ 0.7kg – 1.0kg/con đến size VIP 1.2kg – 2.0kg/con giúp bếp ăn dễ dàng quản lý định lượng khẩu phần.
-
Báo giá sỉ tận vựa cạnh tranh: Phân phối trực tiếp không qua trung gian, áp dụng mức chiết khấu cực sâu cho khách hàng nhập số lượng lớn định kỳ.
2. Bảng Quy Cách Cá Lóc Thương Phẩm Thịt Giá Sỉ Tại VIFOOD

| Sản Phẩm Cá Lóc | Kích Thước / Trọng Lượng | Ứng Dụng Chế Biến Phù Hợp |
|---|---|---|
| Cá Lóc Sống Size VIP | Size 1.2kg – 2.0kg/con (Bơi bể) | Thân to dầy thịt. Rất chuộng làm cá lóc nướng trui, cá lóc hấp bầu, lẩu cá lóc tiệc VIP. |
| Cá Lóc Sống Size Chuẩn | Size 0.7kg – 1.0kg/con (Bơi bể) | Size quốc dân cho các món cá lóc kho tộ, cá lóc nấu canh chua miền Tây, cá lóc chiên xù. |
| Cá Lóc Làm Sạch / Mổ Bướm | Đóng khay / túi sơ chế | Tiện lợi cho quán cá lóc nướng, quán nhậu chế biến nhanh không tốn công mổ cá. |
| Cá Lóc Phile Đông Lạnh (IQF) | Túi 1kg (Lóc sạch da & xương) | Chuyên dùng cho tiệm bánh canh cá lóc, cháo cá lóc, bếp ăn công nghiệp, suất ăn trường học. |
3. Các Món Ăn "Bán Chạy" Chế Biến Từ Cá Lóc Thương Phẩm
Thịt cá lóc thương phẩm chất lượng cao từ VIFOOD giúp các đầu bếp dễ dàng chế biến nhiều món đặc sản hấp dẫn:
-
Cá lóc nướng trui / Nướng muối ớt: Món ăn đặc sản Nam Bộ với lớp da nướng xém thơm nức, thịt bên trong trắng dẻo ngọt đậm, cuốn bánh tráng rau rừng chấm mắm nêm.
-
Cá lóc kho tộ / Kho gừng riềng: Khúc cá lóc kho quánh nước màu dừa, vị mặn ngọt cay nồng tốn cơm hàng đầu tại các quán cơm niêu, cơm văn phòng.
-
Lẩu cá lóc nấu điệu / Canh chua cá lóc: Nước canh chua thanh dịu mát hòa quyện cùng vị ngọt béo tự nhiên từ khoanh cá lóc tươi ngon.
-
Bánh canh cá lóc / Cháo cá lóc rau đắng: Miếng cá lóc phile săn chắc, không tanh, giữ trọn độ dẻo ngọt ngào khi ăn kèm bánh canh nóng hổi.
4. Chính Sách Giao Hàng Hỏa Tốc Tại VIFOOD
VIFOOD sở hữu quy trình vận chuyển thủy hải sản chuyên nghiệp, bảo vệ độ tươi sống của cá tuyệt đối:
-
✅ Giao hỏa tốc trong 2 giờ tại TPHCM: Phục vụ tận nơi tại tất cả các quận, huyện TPHCM (Quận 1, 3, 5, 7, 10, Tân Bình, Bình Thạnh, Gò Vấp, TP. Thủ Đức, Củ Chi, Hóc Môn...) trong thùng bơm oxy/xe lạnh.
-
✅ Vận chuyển đi tỉnh toàn quốc: Đóng thùng xốp bảo quản đá gel gửi xe đông lạnh/chành xe hỏa tốc đi các tỉnh Miền Tây, Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và Miền Trung.
-
✅ Cam kết chất lượng 100%: Bao đổi trả 1-1 ngay lập tức nếu cá không đúng quy cách hoặc không đạt tỉ lệ sống như cam kết.
5. Thông Tin Liên Hệ Địa Chỉ Bán Cá Lóc Thương Phẩm Giá Sỉ VIFOOD
Quý khách hàng, chủ nhà hàng, quán ăn, quán lẩu cá, tiệm bánh canh cá lóc đang tìm địa chỉ bán cá lóc thương phẩm thịt giá sỉ uy tín với giá tận vựa, hãy liên hệ ngay với VIFOOD:
-
Địa chỉ văn phòng / Kho tổng: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh
-
Hotline / Zalo tư vấn & báo giá sỉ: 08.77.99.00.55
-
Website chính thức: thucphamnhahang.com.vn
👉 MUA NGAY: Gọi trực tiếp Hotline 08.77.99.00.55 hoặc kết bạn Zalo để nhận Bảng Báo Giá Sỉ Cá Lóc Thương Phẩm ưu đãi nhất hôm nay!

