Đặc điểm và quy cách
| Sản phẩm | Dẻ Sườn Bò Mỹ Swift USDA (Rib Finger) |
|---|---|
| Quy cách | 15 - 30 kg/thùng |
| Xuất xứ | Mỹ |
| Thương hiệu | Swift |
| Loại thực phẩm | Đông Lạnh |
Dẻ Sườn Bò Mỹ Swift USDA (Rib Finger) Tươi Ngon, Giá Sỉ Tốt Nhất TP.HCM
THÔNG TIN LIÊN HỆ & ĐẶT HÀNG VIFOOD:
Hotline/Zalo B2B: 08.77.99.00.55
Địa chỉ văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh
Dẻ sườn bò Mỹ Swift USDA (Rib Finger Beef) là phần thịt lóc ra từ dải xương sườn của bò Mỹ, được xếp vào hàng những phân khúc thịt bò đông lạnh bán chạy nhất tại các nhà hàng BBQ, quán lẩu nướng và khách sạn cao cấp. Với sự chứng nhận kiểm định chất lượng từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), dẻ sườn bò Swift sở hữu dải mỡ đan xen hoàn hảo dọc thớ thịt, mang lại hương vị béo ngậy thơm nức mùi bơ cùng độ ngọt đằm tự nhiên không thể lẫn vào đâu được.
1. Thông Số Và Quy Cách Sản Phẩm
Thông Số Và Quy Cách Sản Phẩm – Dẻ Sườn Bò Mỹ Swift USDA (Rib Finger)
| Thông tin | Chi tiết sản phẩm |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Dẻ sườn bò Mỹ (Rib Finger Beef) |
| Nhãn hiệu | Swift (Thuộc tập đoàn JBS USA - Hoa Kỳ) |
| Phân hạng chất lượng | Phân hạng chuẩn USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) |
| Xuất xứ | Nhập khẩu chính ngạch từ Mỹ |
| Quy cách đóng gói | Túi hút chân không 1kg – 2kg, nguyên thùng đông sâu (-18°C) |
| Đặc điểm thịt | Thớ thịt dải dài, dải mỡ chạy dọc xen kẽ, màu đỏ tươi tự nhiên |
| Hạn sử dụng | 12 tháng kể từ ngày đóng gói |
2. Ưu Điểm Nổi Bật Của Dẻ Sườn Bò Mỹ Swift USDA
-
Thương hiệu uy tín & Tiêu chuẩn USDA: Swift là thương hiệu chế biến thịt bò nổi tiếng lâu đời tại Mỹ. Tất cả các lô hàng đều trải qua quy trình đánh giá phân hạng nghiêm ngặt của USDA, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm khắt khe.
-
Vân mỡ đan xen hoàn hảo: Bò Mỹ Swift được vỗ béo bằng nguồn ngũ cốc dinh dưỡng chuẩn mực, tạo nên các dải mỡ đan xen đều đặn. Khi nướng hoặc hầm, lớp mỡ này tan chảy giúp thịt mềm ẩm, ngọt đậm đà mà không gây cảm giác ngấy.
-
Đa dạng trong ẩm thực: Phù hợp với nhiều phong cách ẩm thực B2B từ nướng BBQ kiểu Hàn/Nhật, nhúng lẩu, làm bít tết thái dải đến hầm rượu vang cao cấp.
-
Cấp đông tiêu chuẩn quốc tế: Cấp đông sâu ở nhiệt độ -18°C ngay sau khi sơ chế, khóa trọn độ tươi, màu sắc đỏ tươi tự nhiên cùng dinh dưỡng nguyên bản của sản phẩm.
3. Gợi Ý Món Ngon Từ Dẻ Sườn Bò Mỹ Swift USDA
Gợi Ý Món Ngon Từ Dẻ Sườn Bò Mỹ Swift USDA – Dẻ Sườn Bò Mỹ Swift USDA (Rib Finger)
Dẻ sườn bò Mỹ nướng BBQ / Nướng sa tế
Thái dẻ sườn thành các khúc vừa ăn, tẩm ướp cùng sốt BBQ, sốt tiêu đen hoặc sa tế. Khi nướng trên bếp than hồng, mỡ bò chảy xèo xèo tỏa hương thơm phức, thịt giòn sần sật bên ngoài và béo mềm bên trong.
Dẻ sườn bò hầm rượu vang / Hầm tiêu xanh
Kết cấu thớ thịt dai nhẹ thích hợp cho các món hầm. Khi hầm cùng rượu vang đỏ và rau củ, dải mỡ hòa tan làm nước sốt thêm sánh mịn, thịt bò mềm mại tan ngay trong miệng.
Dẻ sườn bò thái dải nhúng lẩu (Lẩu Thái, Lẩu Nấm)
Lát thịt thái mỏng nhúng vào nồi lẩu đang sôi bùng. Thịt chín tái nhanh chóng, giữ được độ ngọt đậm tự nhiên cùng hương vị béo thơm đặc trưng của bò Mỹ.
4. Hướng Dẫn Bảo Quản & Rã Đông Đúng Cách
-
Bảo quản: Duy trì liên tục trong tủ đông chuyên dụng ở nhiệt độ -18°C.
-
Rã đông chuẩn: Chuyển thịt từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh trước 6 – 8 tiếng khi chế biến để rã đông từ từ, tránh làm thất thoát dịch thịt ngọt tự nhiên (drip loss).
-
Lưu ý: Không ngâm thịt trực tiếp vào nước ấm/nóng hoặc dùng lò vi sóng ở nhiệt độ cao để tránh làm biến tính đạm và tan chảy lớp mỡ thơm ngon.
5. Tại Sao Nên Chọn Mua Dẻ Sườn Bò Mỹ Swift Tại VIFOOD?
VIFOOD tự hào là đối tác cung ứng thực phẩm nhập khẩu uy tín hàng đầu cho chuỗi F&B và nhà hàng tại TP.HCM:
-
100% Nhập khẩu chính ngạch: Đầy đủ hóa đơn GTGT, chứng thư kiểm dịch động vật và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
-
Dịch vụ gia công chuyên nghiệp: Hỗ trợ cắt thái, đóng khay hút chân không cẩn thận theo yêu cầu thực đơn của từng nhà hàng.
-
Chuỗi cung ứng lạnh đạt chuẩn: Đảm bảo duy trì nhiệt độ âm chuẩn suốt quá trình lưu kho và vận chuyển.
-
Chính sách giá sỉ cạnh tranh: Chiết khấu cao cho nhà hàng, quán ăn và đại lý đặt hàng số lượng lớn định kỳ.
6. Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
Q1: Dẻ sườn bò Mỹ Swift USDA có điểm gì vượt trội so với các loại dẻ sườn khác?
Được chứng nhận bởi USDA và vỗ béo bằng ngũ cốc, dẻ sườn bò Mỹ Swift có mùi thơm bơ béo ngậy đặc trưng, thớ thịt mềm ngọt đằm hơn hẳn so với các dòng bò ăn cỏ.
Q2: VIFOOD có hỗ trợ giao hỏa tốc tại TP.HCM không?
Có. VIFOOD giao hỏa tốc trong 1 – 2 giờ tại khu vực nội thành TP.HCM qua xe đông lạnh hoặc thùng giữ nhiệt chuyên dụng để đảm bảo sản phẩm không bị rã đông.
7. Liên Hệ Đặt Hàng Dẻ Sườn Bò Mỹ Swift USDA Giá Sỉ
Quý khách hàng, đối tác nhà hàng có nhu cầu tư vấn và nhận báo giá sỉ tốt nhất cho sản phẩm Dẻ Sườn Bò Mỹ Swift USDA (Rib Finger Beef), xin vui lòng liên hệ ngay với VIFOOD:
-
Hotline/Zalo B2B: 08.77.99.00.55
-
Địa chỉ văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh
-
Thương hiệu: VIFOOD - Chuyên Cung Cấp Thực Phẩm & Hải Sản Sỉ Uy Tín

