Trong danh mục thực phẩm đặc sản cao cấp tại các nhà hàng, tiệm tiệc và trung tâm ẩm thực ở Hà Nội, ba ba thịt (ba ba gai, ba ba trơn) luôn là món ăn được thực khách đặc biệt yêu thích. Với đặc tính thớ thịt dai ngọt tự nhiên, lớp mai dẻo béo ngậy cùng dồi dào dinh dưỡng, các món ăn chế biến từ ba ba thịt như ba ba om chuối đậu, ba ba rang muối, ba ba hầm rượu vang hay lẩu ba ba luôn nằm trong top "bắt mồi" và mang lại doanh thu cao cho nhà hàng.
Tuy nhiên, đối với các chủ kinh doanh F&B tại Hà Nội, việc tìm kiếm một địa chỉ bán ba ba thịt giá sỉ tại Hà Nội cam kết ba ba tươi khỏe 100%, mẩy thịt, nhiều gạch, thịt không bị gầy bơ nhão, có hỗ trợ mổ thịt sơ chế đóng gói bảo quản lạnh hỏa tốc và đầy đủ chứng nhận VSATTP là bài toán hết sức quan trọng.
Tổng kho thực phẩm VIFOOD (trụ sở chính tại 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, TPHCM) là đơn vị uy tín hàng đầu chuyên phân phối và vận chuyển Ba Ba Thịt tươi sống / làm sạch đóng gói hỏa tốc tới các nhà hàng, tiệm tiệc, đại lý hải sản tại Thủ đô Hà Nội.
1. Ưu Thế Vượt Trội Của Ba Ba Thịt Giá Sỉ Tại VIFOOD

Nguồn ba ba thịt do VIFOOD cung cấp được thu gom trực tiếp từ các trang trại nuôi ba ba sinh thái đạt chuẩn tại Miền Tây và miền Trung, mang lại nhiều điểm cộng vượt trội:
-
Ba ba tuyển chọn loại 1 – Mẩy thịt, nhiều gạch: Ba ba khỏe mạnh, mai cứng đanh, tỷ lệ thịt đùi và mai dẻo cao, gạch vàng ngậy béo tự nhiên.
-
Đa dạng chủng loại & Size trọng lượng:
-
Ba ba trơn: Size từ 1.0kg – 1.4kg/con, 1.5kg – 2.0kg/con (dành cho tiệc bình dân, nhà hàng gia đình).
-
Ba ba gai đặc sản: Size lớn từ 2.5kg – 4.0kg+/con (chuyên dùng cho tiệc VIP, nhà hàng sang trọng).
-
-
Hỗ trợ mổ thịt & Sơ chế hút chân không: VIFOOD nhận mổ thịt, bóc mai, mổ bỏ ruột bẩn, cắt miếng vừa ăn và đóng túi hút chân không cấp đông nhanh IQF, giúp nhà hàng tại Hà Nội cực kỳ tiện lợi khi chế biến mà không tốn công sơ chế.
-
Giá sỉ tận gốc – Đầy đủ chứng nhận: Đầy đủ giấy kiểm định thú y, chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP) và xuất hóa đơn VAT cho doanh nghiệp, nhà hàng.
2. Bảng Phân Loại Ba Ba Thịt Giá Sỉ Cho Nhà Hàng Tại Hà Nội
| Sản Phẩm Ba Ba | Trọng Lượng / Size Con | Quy Cách Giao Hàng | Ứng Dụng Chế Biến Phù Hợp |
|---|---|---|---|
| Ba Ba Trơn Loại 1 (Size Vừa) | 1.2kg – 1.5kg / con | Con sống / Mổ sẵn đóng gói | Chuyên dùng cho món ba ba om chuối đậu, lẩu ba ba măng chua tại các quán nhậu, nhà hàng Hà Nội. |
| Ba Ba Trơn VIP (Size Đại) | 1.8kg – 2.5kg / con | Con sống / Mổ sẵn đóng gói | Thớ thịt đanh giòn, nhiều gạch. Dùng làm ba ba rang muối, ba ba hầm rượu vang, ba ba hấp lá lotus. |
| Ba Ba Gai Khủng (Tiệc VIP) | 3.0kg – 4.5kg+ / con | Con sống / Mổ sẵn đóng gói | Hàng hiếm chuyên phục vụ các buổi tiệc VIP, khách sạn, trung tâm hội nghị tại Hà Nội. |
3. Các Món Ăn "Bán Chạy" Chế Biến Từ Ba Ba Thịt

Ba ba thịt tươi ngon từ VIFOOD giúp các đầu bếp tại Hà Nội dễ dàng chế biến những món ăn đặc sản chuẩn vị:
-
Ba ba om chuối đậu: Món ăn trứ danh Hà Nội với nước om sánh vàng thơm nức mùi mắm tôm, riềng, mẻ, hòa quyện cùng thịt ba ba dẻo ngọt và mai ba ba béo ngậy.
-
Ba ba rang muối: Thịt ba ba sơ chế sạch lăn bột chiên vàng rụm, xóc qua lớp muối sả lá tôm thơm phức, viền mai giòn sần sật.
-
Ba ba hầm rượu vang đỏ: Thịt ba ba hầm mềm ngấm trọn nước sốt rượu vang đậm đà, ăn kèm bánh mì nóng rụm.
-
Lẩu ba ba măng chua / Lẩu ba ba sa tế: Nước lẩu chua cay đậm đà, thịt ba ba ngọt đượm ăn cùng bún tươi và rau muống.
4. Hướng Dẫn Đặt Hàng & Giao Ba Ba Thịt Hỏa Tốc Về Hà Nội
-
Liên hệ tư vấn: Khách hàng tại Hà Nội gọi Hotline/Zalo 08.77.99.00.55 chốt chủng loại (ba ba trơn/ba ba gai), size con và quy cách (giao sống hay mổ sẵn hút chân không).
-
Sơ chế & Đóng gói chuyên dụng: Kho VIFOOD tuyển chọn ba ba mẩy nhất, đóng thùng oxy (với ba ba sống) hoặc mổ sơ chế đóng túi chân không giữ lạnh sâu.
-
Nghiệm thu & Thanh toán: Bếp trưởng/chủ nhà hàng kiểm tra chất lượng ba ba, trọng lượng và độ tươi ngon trước khi thanh toán.
5. Thông Tin Liên Hệ Nhận Báo Giá Sỉ Ba Ba Thịt Giao Hà Nội!
Quý khách hàng, chủ nhà hàng, tiệm tiệc, trung tâm hội nghị tại Hà Nội đang tìm địa chỉ bán ba ba thịt giá sỉ uy tín, chất lượng cao với giá tận gốc, hãy liên hệ ngay với VIFOOD:
-
Địa chỉ văn phòng / Kho tổng: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh
-
Hotline / Zalo tư vấn & báo giá sỉ: 08.77.99.00.55
-
Website chính thức: thucphamnhahang.com.vn
👉 MUA NGAY: Gọi trực tiếp Hotline 08.77.99.00.55 hoặc kết bạn Zalo để nhận Bảng Báo Giá Sỉ Ba Ba Thịt Giao Hỏa Tốc Hà Nội ưu đãi nhất hôm nay!
Điểm nhận hàng VIFOOD tại Hà Nội
Vui lòng liên hệ để xác nhận thông tin và thời gian trước khi đến.
Sản phẩm nhắc đến trong bài
Ba Ba Thịt
- Quy cách:
- 1 - 1,5kg /con
- Xuất xứ:
- Việt Nam
- Phân loại:
- Tươi Sống
- Giá tham khảo:
- 380.000 ₫
Thông tin được lấy từ dữ liệu sản phẩm VIFOOD. Vui lòng xác nhận giá và quy cách trước khi đặt hàng.





