Trong văn hóa ẩm thực thượng hạng tại Hà Nội, đặc biệt là các nhà hàng ẩm thực Việt, tiệm đồ đặc sản, quán nhậu cao cấp và tiệc gia đình tại khu vực Quận Long Biên (Nguyễn Văn Cừ, Ngọc Lâm, Bồ Đề, Việt Hưng, Vinhomes Riverside, Thạch Bàn...), các món ăn chế biến từ ba ba thịt như ba ba om chuối đậu, ba ba rang muối, ba ba hầm rượu vang hay ba ba nấu ba ba lẩu luôn giữ vị trí "ngôi vương" trên bàn tiệc.
Ba ba thịt (bao gồm ba ba trơn và ba ba gai nuôi tự nhiên) nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng vượt trội, phần thịt đùi đanh chắc dẻo ngọt, lớp mai riềm béo ngậy giòn sật sật giàu collagen. Tuy nhiên, rào cản lớn nhất của các bếp trưởng và người tiêu dùng tại Quận Long Biên là tìm kiếm một địa chỉ mua ba ba thịt tại Quận Long Biên Hà Nội cam kết ba ba sống khỏe 100%, thịt dày tròn mẩy, hỗ trợ cắt tiết bắt sống làm sạch tận nơi không bị hôi tanh, đầy đủ chứng nhận VSATTP và giá sỉ tận gốc.
Tổng kho thực phẩm VIFOOD (trụ sở chính tại 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, TPHCM) sở hữu hệ thống liên kết vựa thủy hải sản và quy trình vận chuyển hỏa tốc chuyên nghiệp, chuyên phân phối ba ba thịt tươi sống 100% giao siêu tốc tận nơi cho các nhà hàng, tiệm tiệc và gia đình tại Quận Long Biên, Hà Nội.
1. Lý Do Các Nhà Hàng Tại Long Biên Chọn Mua Ba Ba Thịt Tại VIFOOD

Giữa thị trường cung ứng thủy hải sản tươi sống tại Hà Nội, VIFOOD khẳng định uy tín hàng đầu phục vụ khách hàng khu vực Quận Long Biên nhờ những ưu thế vượt trội:
-
100% Ba Ba Thịt Sống Khỏe – Tuyển Chọn Loại 1: Ba ba nuôi môi trường sinh thái tự nhiên (miền Tây / đồng bằng Bắc Bộ), dẹp mẩy, mai bóng đanh, bơi khỏe 100%. Không bán ba ba yếu, ngợp hay dập mai.
-
Đa Dạng Chủng Loại & Size Thịt: Cung cấp đầy đủ các dòng Ba ba trơn, Ba ba gai với đa dạng size từ 1.0kg – 1.4kg/con (size chuẩn nhà hàng), 1.5kg – 2.0kg/con cho đến size VIP > 2.5kg/con.
-
Hỗ Trợ Làm Sạch & Cắt Tiết Theo Yêu Cầu: Nhận mổ thịt, lấy tiết ba ba, lọc riềm mai, chặt khúc sơ chế sạch sẽ không bị hôi tanh, đóng hộp xốp bảo quản mát giao hỏa tốc đến tận bếp tại Long Biên.
-
Mức Giá Sỉ Tận Gốc Cạnh Tranh: Cung cấp giá sỉ ưu đãi cho các chuỗi nhà hàng đặc sản, tiệm tiệc tại Hà Nội lấy số lượng lớn định kỳ, đầy đủ hóa đơn VAT và chứng nhận VSATTP.
2. Bảng Phân Loại & Quy Cách Ba Ba Thịt Tại VIFOOD Long Biên
| Chủng Loại Ba Ba | Size Trọng Lượng | Hình Thức Giao Hàng | Ứng Dụng Chế Biến Phù Hợp |
|---|---|---|---|
| Ba Ba Trơn Loại 1 | 1.0kg – 1.4kg / con | Giao sống khỏe / Mổ sẵn | Kích thước chuẩn đắt khách nhất cho món ba ba om chuối đậu, ba ba lẩu rượu nếp. |
| Ba Ba Trơn Size VIP | 1.5kg – 2.2kg / con | Giao sống khỏe / Mổ sẵn | Thịt dày, riềm mai béo ngậy; chuyên dùng làm ba ba rang muối, ba ba hầm rượu vang đỏ. |
| Ba Ba Gai Cao Cấp | 2.5kg – 4.0kg / con | Giao sống khỏe 100% | Dòng ba ba gai cao cấp thịt săn đanh dẻo, phục vụ các buổi tiệc sang trọng, tiếp khách VIP. |
3. Top Món Ăn "Bán Chạy" Chế Biến Từ Ba Ba Thịt

Ba ba thịt tươi sống từ VIFOOD giúp các đầu bếp tại Hà Nội dễ dàng chế biến những món ăn đậm đà thu hút thực khách:
-
Ba ba om chuối đậu truyền thống Hà Nội: Thịt ba ba chặt khúc xào săn om cùng chuối xanh, đậu phụ chiên vàng, lá tía tô và lá lốt; nước om sánh vàng béo ngậy thơm nức mũi.
-
Ba ba rang muối: Thịt ba ba ướp gia vị chiên giòn, xóc đều cùng bột muối hoàng kim thơm ngậy; vỏ ngoài giòn rụm, thịt bên trong dẻo ngọt đậm đà.
-
Ba ba hầm rượu vang đỏ / Hầm thuốc bắc: Món ăn bổ dưỡng cao cấp, thịt ba ba hầm mềm quyện cùng nước sốt rượu vang sánh mịn đậm đà.
-
Lẩu ba ba nấu rượu nếp / Nấu Hồng Xíu: Nước lẩu thơm chua nhẹ vị rượu nếp, cắn vào miếng thịt đùi ba ba và riềm mai giòn sật sật béo bùi.
4. Quy Trình Đặt Mua Ba Ba Thịt Hỏa Tốc Tại Quận Long Biên
Chủ nhà hàng, tiệm tiệc hoặc gia đình tại Long Biên (Hà Nội) có thể dễ dàng đặt mua ba ba thịt VIFOOD theo các bước:
-
Liên hệ Hotline/Zalo: Gọi trực tiếp hoặc kết bạn Zalo 08.77.99.00.55 chốt số lượng, chủng loại ba ba (trơn/gai, size kg) và hình thức (giao sống hay mổ sẵn).
-
Sơ chế & Đóng gói: VIFOOD tuyển chọn con sống khỏe, tiến hành mổ làm sạch/cắt tiết lấy mật nếu khách yêu cầu, đóng thùng xốp đập lạnh/bơm oxy.
-
Kiểm tra & Thanh toán: Khách hàng kiểm tra độ sống khỏe, độ tươi sạch của ba ba trước khi thanh toán.
5. Thông Tin Liên Hệ Đặt Mua Ba Ba Thịt Tại Quận Long Biên Ngay Hôm Nay!
Bạn đang muốn mua ba ba thịt tại quận long biên hà nội sống khỏe, tươi ngon với giá tận gốc? Hãy liên hệ ngay với VIFOOD:
-
Địa chỉ văn phòng / Kho tổng: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh
-
Hotline / Zalo tư vấn & báo giá sỉ: 08.77.99.00.55
-
Website chính thức: thucphamnhahang.com.vn
👉 MUA NGAY: Gọi trực tiếp Hotline 08.77.99.00.55 hoặc kết bạn Zalo để nhận Báo Giá Ba Ba Thịt Tươi Sống Sơ Chế Sạch Giao Hỏa Tốc Tại Quận Long Biên Hà Nội ưu đãi nhất hôm nay!
Điểm nhận hàng VIFOOD tại Hà Nội
Vui lòng liên hệ để xác nhận thông tin và thời gian trước khi đến.
Sản phẩm nhắc đến trong bài
Ba Ba Thịt
- Quy cách:
- 1 - 1,5kg /con
- Xuất xứ:
- Việt Nam
- Phân loại:
- Tươi Sống
- Giá tham khảo:
- 380.000 ₫
Thông tin được lấy từ dữ liệu sản phẩm VIFOOD. Vui lòng xác nhận giá và quy cách trước khi đặt hàng.





