Đơn Vị Sản Xuất Cung Cấp Cá Diêu Hồng Phile Giá Sỉ Uy Tín, Chất Lượng Hàng Đầu

Trong ngành dịch vụ ẩm thực (F&B), bếp ăn công nghiệp, chuỗi nhà hàng, trường học và các đơn vị gia công thực phẩm, nhu cầu sử dụng cá diêu hồng phile (fillet cá điêu hồng) ngày càng tăng cao. Việc tìm kiếm một đơn vị sản xuất cung cấp cá diêu hồng phile giá sỉ trực tiếp – không qua các khâu trung gian thương mại – là giải pháp then chốt giúp doanh nghiệp đảm bảo nguồn cung ổn định, chất lượng đồng đều và tối ưu hóa tối đa chi phí nguyên liệu đầu vào.

VIFOOD tự hào là đơn vị sản xuất, xẻ phile và phân phối cá diêu hồng đông lạnh hàng đầu tại TP. Hồ Chí Minh và miền Tây, mang đến sản phẩm cá diêu hồng phile lọc sạch da, bỏ xương, cấp đông siêu tốc IQF chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) với năng lực cung ứng lớn mỗi ngày.

1. Năng Lực Sản Xuất & Cung Ứng Cá Diêu Hồng Phile Tại VIFOOD

Khác với các đơn vị mua đi bán lại, VIFOOD chủ động hoàn toàn quy trình từ vùng nuôi đến xưởng chế biến:

• Nguồn nguyên liệu cá bơi khỏe từ vùng nuôi bè chuẩn VietGAP: Cá diêu hồng tươi sống được thu gom trực tiếp tại các làng bè nuôi cá lớn trên sông Tiền, sông Hậu (An Giang, Đồng Tháp, Tiền Giang). Cá đạt trọng lượng tiêu chuẩn, thịt đanh chắc, không bị hôi bùn hay hôi cỏ.

• Xưởng xẻ phile khép kín, chuẩn VSATTP: Quy trình đánh vảy, mổ cá, lóc phile, bỏ da, rút xương dăm được thực hiện trong môi trường nhà xưởng lạnh vô trùng, tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

• Công nghệ cấp đông siêu tốc IQF (-40°C): Từng miếng phile cá sau khi sơ chế được đưa ngay vào băng chuyền cấp đông nhanh. Phương pháp này giữ trọn vẹn cấu trúc tế bào thịt cá, độ ngọt tự nhiên, màu sắc tươi sáng và không làm mất chất khi rã đông.

• Năng lực cung ứng lớn & Ổn định: Kho lạnh trữ lượng lớn tại TPHCM đảm bảo cung cấp hàng chục tấn cá diêu hồng phile mỗi tháng, không lo đứt hàng kể cả trong các đợt cao điểm Lễ, Tết.

2. Các Dòng Sản Phẩm Cá Diêu Hồng Phile Sản Xuất Tại VIFOOD

Dòng Sản Phẩm Phile	Quy Cách Chế Biến	Phân Loại Size (Gram/Miếng)	Ứng Dụng Phù Hợp
Cá Diêu Hồng Phile Bỏ Da (Skinless)	Lọc sạch da, sạch 100% xương dăm, thịt trắng dẻo đanh.	Size 100g – 150g/miếng Size 150g – 200g/miếng	Chuyên dùng làm cá tẩm bột chiên xù, sốt cà chua, sốt chanh dây, nhúng lẩu, đồ ăn trẻ em.
Cá Diêu Hồng Phile Còn Da (Skin-on)	Đánh sạch vảy, lọc bỏ xương, giữ lại lớp da cá hồng đẹp mắt.	Size 120g – 180g/miếng	Rất chuộng làm món cá áp chảo bơ tỏi, nướng giấy bạc sa tế, hấp xì dầu giữ nguyên lớp da giòn.
Thịt Cá Diêu Hồng Cắt Đốt / Vụn Phile	Thịt cá phile cắt miếng vuông hoặc vụn thịt phile tươi.	Đóng túi 1kg / Khay 500g	Tiện lợi làm chả cá quết dẻo, nhân bánh xếp, nhân há cảo, nấu soup, nấu cháo dinh dưỡng.

3. Vì Sao Các Nhà Hàng & Bếp Ăn Công Nghiệp Tin Chọn VIFOOD?

1. Cam kết "3 KHÔNG": KHÔNG chất bảo quản độc hại – KHÔNG ngâm hóa chất tăng trọng – KHÔNG phẩm màu nhân tạo.

2. Tiết kiệm 80% thời gian & Chi phí nhân công: Bếp ăn chỉ cần mở túi rã đông là chế biến ngay, không tốn thời gian đánh vảy, lóc xương hay xử lý phế phụ phẩm (đầu, xương, nội tạng).

3. Kiểm soát định lượng chính xác 100%: Các miếng phile cá được phân size đều đặn giúp quản lý bếp tính toán chính xác chi phí từng khẩu phần ăn (Cost/portion).

4. Hóa đơn & Chứng từ đầy đủ: 100% lô hàng có giấy chứng nhận kiểm dịch động vật, chứng nhận VSATTP và xuất hóa đơn VAT đầy đủ cho các công ty, doanh nghiệp.

5. Giá sỉ tận xưởng sản xuất: Chính sách giá gốc trực tiếp từ nhà máy chế biến, chiết khấu cực tốt cho các hợp đồng cung ứng dài hạn.

4. Quy Trình Đặt Hàng & Giao Vận Đông Lạnh Chuyên Nghiệp

• ✅ Phục vụ toàn khu vực TPHCM: Giao hàng hỏa tốc trong 2 giờ bằng xe lạnh chuyên dụng tại tất cả các quận, huyện.

• ✅ Phân phối toàn quốc: Đóng thùng xốp tiêu chuẩn cách nhiệt gửi xe đông lạnh/tàu hỏa/máy bay đi các tỉnh Miền Tây, Đông Nam Bộ, Miền Trung, Tây Nguyên và Miền Bắc.

• ✅ Chính sách bao đổi trả: Đổi trả 1-1 lập tức nếu sản phẩm không đúng quy cách, kích thước hoặc chất lượng cam kết trong hợp đồng.

5. Liên Hệ Đặt Hàng Trực Tiếp Từ Đơn Vị Sản Xuất VIFOOD

Quý khách hàng là chủ nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, chuỗi suất ăn trường học, đại lý thực phẩm đông lạnh đang tìm kiếm đơn vị sản xuất cung cấp cá diêu hồng phile giá sỉ uy tín, chất lượng cao với giá tận gốc, hãy liên hệ ngay với VIFOOD:

• Địa chỉ văn phòng / Kho tổng phân phối: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh

• Hotline / Zalo tư vấn & Báo giá sỉ: 08.77.99.00.55

• Website chính thức: thucphamnhahang.com.vn

👉 MUA NGAY: Gọi trực tiếp Hotline 08.77.99.00.55 hoặc kết bạn Zalo để nhận Bảng Báo Giá Sỉ Cá Diêu Hồng Phile Tận Xưởng ưu đãi nhất hôm nay!