Trong bản đồ ẩm thực cao cấp và thực phẩm dưỡng sinh, gà đen H'Mông (gà Mèo, gà xương đen) luôn nằm trong nhóm nguyên liệu "vàng" được các nhà hàng đặc sản, trung tâm tiệc cưới, chuỗi lẩu gà tiềm thuốc bắc và cơ sở chế biến thực phẩm săn đón. Với đặc tính thịt đen, xương đen, da đen, thịt cực kỳ săn…
Đặc điểm và quy cách
| Sản phẩm | Gà đen H'Mông |
|---|---|
| Quy cách | 1,5 -2kg /con |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Thương hiệu | Vifood |
| Loại thực phẩm | Tươi Sống |
CUNG CẤP GÀ ĐEN H'MÔNG GIÁ SỈ TẠI TP.HCM & MIỀN NAM – ĐẶC SẢN NÚI RỪNG, THỊT DÀY, GIÀU DINH DƯỠNG
Trong bản đồ ẩm thực cao cấp và thực phẩm dưỡng sinh, gà đen H'Mông (gà Mèo, gà xương đen) luôn nằm trong nhóm nguyên liệu "vàng" được các nhà hàng đặc sản, trung tâm tiệc cưới, chuỗi lẩu gà tiềm thuốc bắc và cơ sở chế biến thực phẩm săn đón. Với đặc tính thịt đen, xương đen, da đen, thịt cực kỳ săn chắc, ngọt đậm, ít mỡ và chứa hàm lượng axit amin, sắt, dinh dưỡng vượt trội, các món ăn chế biến từ gà đen H'Mông luôn mang lại giá trị cao và thu hút đông đảo thực khách.
Công ty TNHH TM DV VIFOOD là đơn vị uy tín hàng đầu tại TP.HCM chuyên nhập và phân phối Gà Đen H'Mông Giá Sỉ (gà sống nguyên con, gà thịt làm sạch hút chân không, gà cấp đông IQF) số lượng lớn, đầy đủ chứng nhận kiểm dịch thú y và an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP).
1. Giá Trị Dinh Dưỡng & Nhu Cầu Thị Trường Của Gà Đen H'Mông

Khác với gà ác nhỏ con (thường chỉ 200g – 400g/con) hoặc gà chọi, gà đen H'Mông thương phẩm sở hữu trọng lượng lý tưởng từ 1.2kg – 2.2kg/con.
Lý do gà đen H'Mông bán chạy tại các nhà hàng:
-
Món ăn dưỡng sinh & Đặc sản VIP: Rất thích hợp làm các món gà đen tiềm thuốc bắc, gà đen nướng mắc mật, gà đen hấp nấm nướng tảng, lẩu gà đen ớt hiểm.
-
Tỷ lệ tiêu hao thấp: Thịt gà săn chắc, da dày giòn, khi nấu không bị bở hay teo ngót nước.
-
Biên lợi nhuận tối ưu: Là dòng đặc sản cao cấp, giúp nhà hàng nâng cao định vị menu và tối ưu doanh thu trên mỗi bàn tiệc.
2. BẢNG BÁO GIÁ SỈ GÀ ĐEN H'MÔNG VIFOOD (CẬP NHẬT 2026)
(Lưu ý: Bảng giá mang tính chất tham khảo cho khách mua sỉ. Giá thực tế có thể biến động nhẹ tùy thuộc vào thời điểm và tổng sản lượng đơn hàng).
| Loại Sản Phẩm | Quy Cách / Trọng Lượng | Số Lượng Sỉ Tối Thiểu | Đơn Giá Sỉ Tham Khảo (VNĐ/kg) |
|---|---|---|---|
| Gà Đen H'Mông Tươi Sống Nguyên Con | Size 1.2 kg – 2.0 kg / con | Từ 5 con | 235.000 – 360.000 |
| Gà Đen H'Mông Làm Sẵn Tươi Trong Ngày | Bóp tiết, làm sạch, giữ lòng mề | Từ 5 con | 350.000 – 475.000 |
| Gà Đen H'Mông Cấp Đông IQF / Hút Chân Không | Đóng gói túi 1 con / túi | Từ 10 kg (Thùng) | 240.000 – 265.000 |
🎁 Chính Sách Ưu Đãi Mua Sỉ Tại VIFOOD:
-
Chiết khấu theo sản lượng: Đơn hàng từ 20 con trở lên hoặc hợp đồng ký kết lấy hàng cố định tuần/tháng giảm thêm 3% – 5% trên tổng giá trị.
-
Miễn phí giao hàng: Áp dụng cho các đơn hàng sỉ nội thành TP.HCM.
-
Hỗ trợ sơ chế: Hỗ trợ mổ phanh, mổ moi, làm sạch hút chân không miễn phí theo yêu cầu bếp nhà hàng.
3. BÍ QUYẾT PHÂN BIỆT GÀ ĐEN H'MÔNG CHUẨN VỚI GÀ LAI

Để tránh mua phải hàng gà lai kém chất lượng, đầu bếp cần lưu ý các đặc điểm nhận diện chuẩn của gà đen H'Mông thuần chủng:
-
Nội tạng và xương: 100% xương, da, thịt, màng nội tạng và lưỡi của gà đen H'Mông đều có màu đen hoặc tím thẫm đặc trưng.
-
Chân gà: Chân có 4 ngón, da chân đen bóng, thô nhám nhẹ, không có lông ở chân như một số dòng gà lai.
-
Chất lượng thịt: Thịt khi luộc/tiềm có màu đen sẫm, thớ thịt mịn, khi ăn có độ giòn ngọt tự nhiên, không bị xơ hay hôi mùi cám công nghiệp.
4. LÝ DO NÊN CHỌN MUA GÀ ĐEN H'MÔNG GIÁ SỈ TẠI VIFOOD
-
Nguồn con giống thuần chuẩn: VIFOOD liên kết trực tiếp với các trang trại nuôi thả bán tự nhiên tại vùng núi Tây Bắc và Tây Nguyên, đảm bảo gà khỏe mạnh, ăn ngô ngô, chuối và thảo dược.
-
Đảm bảo ATVSTP & Kiểm dịch: 100% lô hàng có giấy chứng nhận kiểm dịch của cơ quan Thú y, hỗ trợ xuất hóa đơn VAT cho doanh nghiệp.
-
Giao hàng nhanh chóng & Chuyên nghiệp: Đóng gói bằng thùng xốp thoáng khí khi giao sống, hoặc đóng thùng xốp đá giữ nhiệt chuẩn cho hàng làm sạch cấp đông.
5. THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG GÀ ĐEN H'MÔNG GIÁ SỈ
Quý khách hàng là Chủ nhà hàng, Quán lẩu, Chuỗi tiệc cưới, Bếp ăn hoặc Đại lý phân phối thực phẩm tại TP.HCM và các tỉnh lân cận có nhu cầu đặt mua Gà đen H'Mông giá sỉ, vui lòng liên hệ:
-
Tên đơn vị: Công ty TNHH TM DV VIFOOD
-
Địa chỉ kho xuất hàng duy nhất: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, TP. Hồ Chí Minh
-
Hotline / Zalo tư vấn sỉ 24/7: 08.77.99.00.55 | 0911.000.242
-
Email: lienhe@vifood.com.vn
-
Website: vifood.com.vn | thucphamnhahang.com.vn
🚚 Chính sách giao hàng:
-
Nội thành TP.HCM: Giao hàng hỏa tốc 2 – 4 giờ bằng xe thùng chuyên dụng.
-
Khu vực lân cận (Bán kính 300km quanh TP.HCM & Toàn quốc): Đóng thùng xốp giữ nhiệt + đá gel/đá khô chuyên dụng, gửi chành xe lạnh hoặc xe khách giao tận nơi trong ngày, đảm bảo chất lượng gà luôn tươi ngon 100%.

