Nhu cầu sử dụng thịt bò đông lạnh giá sỉ cho các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và đại lý thực phẩm tại TP.HCM ngày càng tăng cao. Nguồn hàng thịt bò nhập khẩu từ Mỹ, Úc không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, độ mềm ngậy ổn định mà còn giúp các chủ doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí nguyên liệu hiệu quả.
VIFOOD tự hào là đơn vị uy tín hàng đầu chuyên cung cấp các dòng thịt bò đông lạnh nhập khẩu chính ngạch, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm với mức giá sỉ cạnh tranh nhất thị trường.
1. Danh Mục Các Sản Phẩm Thịt Bò Đông Lạnh Bán Chạy Tại VIFOOD

| Tên sản phẩm | Xuất xứ / Nhãn hiệu | Quy cách đóng gói | Món ăn phù hợp |
|---|---|---|---|
| Ba chỉ bò Mỹ (Short Plate) | Swift / Choice / USDA (Mỹ) | Khay 500g, 1kg hoặc cây nguyên khối | Nhúng lẩu, nướng BBQ, cuộn nấm |
| Ba chỉ bò ghép Kilcoy 803 | Kilcoy Pastoral Company (Úc) | Cây nguyên khối, cuộn tròn / vuông | Lẩu nướng BBQ, bếp ăn tiệc |
| Lõi vai bò tuyết Aukobe | Snow Beef (Úc) | Cắt lát Steak / khay hút chân không | Bít tết (Steak), nướng cao cấp |
| Thăn ngoại bò tuyết Hokubee | Công nghệ Nhật Bản | Cắt miếng Steak 1.5 - 2.5cm | Bít tết, áp chảo sốt tiêu/nấm |
| Bắp hoa bò / Bắp bò Tây Ban Nha | Nhập khẩu chính ngạch | Cây nguyên khối / Thái mỏng | Nhúng lẩu, hầm, ngâm mắm |
2. Lý Do Thịt Bò Đông Lạnh Nhập Khẩu Được Ưu Chuộng
-
Chất lượng đồng đều: Thịt bò từ các quốc gia như Mỹ, Úc được chăn nuôi theo quy trình công nghiệp chuẩn quốc tế, vỗ béo bằng ngũ cốc giúp thịt có độ mềm, ngọt tự nhiên và vân mỡ phân bổ đều đặn.
-
Công nghệ cấp đông sâu hiện đại: Ngay sau khi giết mổ và sơ chế, thịt được cấp đông siêu tốc ở nhiệt độ -18°C, giúp khóa trọn dưỡng chất, hương vị và giữ màu sắc đỏ tươi nguyên bản.
-
An toàn vệ sinh thực phẩm: Tất cả các lô hàng nhập khẩu đều trải qua quy trình kiểm dịch nghiêm ngặt của cơ quan chức năng, đảm bảo không có chất bảo quản độc hại.
-
Tối ưu chi phí kinh doanh: So với thịt bò tươi nội địa, thịt bò đông lạnh giá sỉ có mức giá ổn định quanh năm, hạn chế rủi ro biến động giá và giúp nhà hàng dễ dàng tính toán chi phí vốn (Cost).
3. Quy Trình Rã Đông Thịt Bò Đúng Cách

Để thịt bò đông lạnh giữ được trọn vẹn độ mọng nước và độ mềm tự nhiên, các đầu bếp nên áp dụng quy trình rã đông tiêu chuẩn:
-
Phương pháp tốt nhất: Chuyển thịt từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh trước từ 6 – 8 tiếng (đối với thịt thái lát) hoặc 12 – 24 tiếng (đối với nguyên cây khối).
-
Phương pháp rã đông nhanh: Giữ nguyên túi hút chân không và ngâm trong chậu nước lạnh từ 20 – 30 phút.
-
Lưu ý quan trọng: Tuyệt đối không dùng nước nóng hoặc lò vi sóng ở nhiệt độ quá cao để rã đông vì sẽ làm chảy lớp mỡ, khiến thịt bị khô dai và mất đi chất dinh dưỡng.
4. Cam Kết Dịch Vụ Của VIFOOD Dành Cho Khách Hàng Mua Sỉ
VIFOOD là đối tác tin cậy lâu năm của hàng trăm nhà hàng, chuỗi quán lẩu nướng và đại lý thực phẩm tại TP.HCM và các tỉnh lân cận nhờ vào những cam kết vàng:
-
100% Hàng chính ngạch: Đầy đủ hóa đơn GTGT, chứng từ nguồn gốc xuất xứ và giấy chứng nhận ATVSTP.
-
Dịch vụ gia công theo yêu cầu: Hỗ trợ bào thái mỏng (1.5mm - 2mm), cắt miếng Steak, đóng khay hút chân không cẩn thận.
-
Hệ thống kho lạnh đạt chuẩn: Đảm bảo duy trì chuỗi cung ứng lạnh xuyên suốt từ kho bãi đến tận nơi giao hàng.
5. Câu Hỏi Thường Gặp (FAQ)
Q1: VIFOOD có bán lẻ không hay chỉ bán sỉ?
VIFOOD cung cấp cả giá sỉ cho nhà hàng, quán ăn đặt số lượng lớn và giá ưu đãi cho khách hàng cá nhân mua lẻ về tiêu dùng gia đình.
Q2: Chính sách chiết khấu giá sỉ thịt bò đông lạnh tại VIFOOD như thế nào?
VIFOOD áp dụng chính sách giá sỉ phân tầng theo số lượng đơn hàng (từ 10kg, 50kg đến hàng tấn). Quý khách vui lòng liên hệ Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55 để nhận bảng giá chi tiết mới nhất.
6. Liên Hệ Nhận Báo Giá Thịt Bò Đông Lạnh Giá Sỉ Mới Nhất
Quý khách hàng, chủ nhà hàng, quán ăn có nhu cầu tư vấn và nhận báo giá sỉ tốt nhất cho các sản phẩm Thịt Bò Đông Lạnh, xin vui lòng liên hệ trực tiếp với VIFOOD:
-
Hotline/Zalo: 08.77.99.00.55
-
Địa chỉ văn phòng: 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh
-
Thương hiệu: VIFOOD - Chuyên Cung Cấp Thực Phẩm & Hải Sản Sỉ Uy Tín
Sản phẩm nhắc đến trong bài
Mỡ bò đông lạnh Kilcoy
- Quy cách:
- 18 - 25kg /thùng
- Xuất xứ:
- Úc
- Phân loại:
- Đông Lạnh
- Giá tham khảo:
- 57.000 ₫
Gân Y Bò Đông Lạnh
- Quy cách:
- 17 - 22kg /thùng
- Xuất xứ:
- Ấn Độ
- Phân loại:
- Đông Lạnh
- Giá tham khảo:
- 128.000 ₫
Thông tin được lấy từ dữ liệu sản phẩm VIFOOD. Vui lòng xác nhận giá và quy cách trước khi đặt hàng.





