Tôm Lóng

Tôm lóng (hay còn gọi là tôm láng, tôm chì biển) là loại hải sản tự nhiên cực kỳ quen thuộc và rất được ưa chuộng tại các nhà hàng hải sản, quán nhậu, chuỗi cơm niêu và bếp ăn gia đình. Khác với tôm thẻ hay tôm sú nuôi, tôm lóng sống trong môi trường nước lợ/nước mặn tự nhiên, có thân hình thon dài, vỏ cực kỳ mỏng, màu sắc sáng trong. Điểm đặc trưng lớn nhất khiến tôm lóng "chinh phục" mọi thực khách chính là thớ thịt cực kỳ ngọt đậm, săn chắc và khi chế biến không bị dai cứng hay bở nát.

Bạn đang tìm kiếm nguồn tôm lóng tươi sống, hàng về tươi mới mỗi ngày, đầy đủ quy cách sơ chế cùng mức giá sỉ tận gốc cho nhà hàng, quán ăn của mình? VIFOOD chính là vựa cung cấp hải sản uy tín hàng đầu dành cho bạn.

1. Lý Do Chọn Mua Tôm Lóng Giá Sỉ Tại VIFOOD

Giữa thị trường hải sản phong phú, nguồn tôm lóng do VIFOOD phân phối luôn khẳng định được chất lượng nhờ tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn tuyển chọn:

• 100% Nguồn tôm tươi tự nhiên: Tôm lóng được đánh bắt trực tiếp từ các cửa biển và đầm tôm sinh thái nổi tiếng (Cà Mau, Bến Tre, Kiên Giang, Phan Thiết), đảm bảo độ tươi ngọt chuẩn vị biển.

• Thịt săn ngọt, vỏ mỏng bóc dễ: Tôm lóng tại VIFOOD có phần vỏ mỏng dẻo, thịt nhiều, gạch béo ngậy.

• Phân loại Size chuẩn xác: Cung cấp đầy đủ các cỡ tôm từ size nhỡ nấu canh/xào đến size lớn nướng/hấp phục vụ bàn tiệc.

• Bao bù hao hụt – Cam kết tươi ngon: Giao tôm tươi sống bơi bể hoặc tôm ngợp ướp đá lạnh chuẩn nhiệt độ, giữ nguyên cấu trúc thịt tươi ngọt.

• Mức giá sỉ tận gốc: Phân phối trực tiếp từ nguồn thu mua không qua trung gian, mang đến chính sách giá sỉ ưu đãi nhất cho các đại lý, nhà hàng và bếp ăn.

2. Thông Tin Chi Tiết Và Quy Cách Tôm Lóng Giá Sỉ

• Tên sản phẩm: Tôm lóng tươi sống / Tôm lóng ướp đá

• Kích thước (Size con):

  • Size lớn (Size tiệc): 25 – 35 con/kg (Thịt dầy, vỏ mỏng, thích hợp làm tôm hấp, nướng sa tế).

  • Size vừa (Size chuẩn): 40 – 60 con/kg (Size chuẩn cho món tôm sốt Thái, lẩu hải sản, tôm chiên giòn).

  • Size nhỡ (Size quán cơm): 70 – 90 con/kg (Rất chuộng làm tôm rim mặn ngọt, nấu canh bầu/rau ngót).

• Quy cách đóng gói: Đóng túi bơm oxy giao tươi sống hoặc đóng khay 1kg ướp đá/hút chân không.

• Bảo quản: Giữ trong bể oxy hoặc trữ lạnh 0 – 4°C (dùng trong ngày), trữ đông -18°C (dùng dài hạn).

3. Các Món Ăn "Hút Khách" Chế Biến Từ Tôm Lóng

Tôm lóng là nguyên liệu đa năng giúp các đầu bếp biến tấu nhiều món ăn đậm đà hương vị:

• Tôm lóng hấp nước dừa / Hấp bia: Món ăn giữ trọn vẹn vị ngọt thanh tự nhiên và độ giòn ngọt của thịt tôm tươi.

• Tôm lóng nướng muối ớt / Nướng phô mai: Lớp vỏ tôm mỏng xém cạnh thơm lừng, thịt tôm ngấm đượm gia vị cay nồng béo ngậy.

• Tôm lóng sốt Thái (Sốt cay nồng): Tôm lóng tươi bóc vỏ tươi roi rói tái chanh, giòn sần sật bùng nổ vị giác.

• Tôm lóng rim mặn ngọt / Kho thịt ba chỉ: Món ăn tốn cơm số 1 tại các quán cơm niêu, thịt tôm đanh lại đậm đà hương vị quê nhà.

• Canh tôm lóng nấu bầu / Rau ngót: Nước canh ngọt đậm đà tự nhiên từ gạch và thịt tôm lóng.

4. Hướng Dẫn Sơ Chế Tôm Lóng Đúng Cách

1. Rửa sạch nhẹ nhàng: Rửa tôm dưới dòng nước sạch, chà nhẹ phần đầu và chân tôm.

2. Rút chỉ lưng: Dùng tăm nhọn đâm nhẹ vào khớp thứ 2 hoặc 3 trên lưng tôm để kéo đường chỉ đen ra ngoài, giúp thịt tôm sạch và không bị đắng.

3. Mẹo giữ độ giòn: Khi làm các món tôm tái sốt Thái hoặc chiên, sau khi bóc vỏ nên ngâm tôm vào tô nước đá lạnh trong 5 – 10 phút để thịt tôm săn đanh lại.

5. Chính Sách Giao Hàng Hỏa Tốc Tại VIFOOD

VIFOOD luôn nỗ lực mang lại trải nghiệm dịch vụ tối ưu cho mọi đối tác kinh doanh:

• ✅ Giao hàng hỏa tốc tận nơi: Phục vụ giao hàng tận nhà hàng tại tất cả các quận, huyện thuộc TP. Hồ Chí Minh trong vòng 2 giờ.

• ✅ Vận chuyển đi tỉnh chuyên nghiệp: Đóng thùng xốp bảo quản độ ẩm và oxy giao bằng xe đông lạnh đi các tỉnh Miền Tây, Đông Nam Bộ, Miền Trung.

• ✅ Báo giá sỉ linh hoạt: Cập nhật bảng giá sỉ minh bạch hàng ngày, chiết khấu cao cho đơn hàng số lượng lớn.

6. Liên Hệ Nhận Báo Giá Tôm Lóng Giá Sỉ Ngay Hôm Nay!

Quý khách hàng, chủ nhà hàng, quán ăn, vựa hải sản đang tìm kiếm nguồn tôm lóng tươi ngon với giá sỉ tốt nhất thị trường, hãy liên hệ ngay với VIFOOD:

• Địa chỉ văn phòng / Kho tổng: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh

• Hotline / Zalo tư vấn & đặt hàng: 08.77.99.00.55

• Website chính thức: thucphamnhahang.com.vn

👉 MUA NGAY: Gọi trực tiếp Hotline 08.77.99.00.55 hoặc truy cập website thucphamnhahang.com.vn để nhận bảng báo giá sỉ tôm lóng tươi ngon ưu đãi nhất hôm nay!