Mực tươi (mực lá, mực ống, mực trứng, mực găm, mực miズ) luôn là một trong những loại hải sản đắt khách bậc nhất tại các nhà hàng, quán lẩu nướng, tiệm hải sản và tiệc gia đình. Mực tươi chất lượng cao sở hữu thớ thịt dầy đặn, giòn ngọt sần sật, mọng nước tự nhiên và dồi dào đạm, khoáng chất.
Tuy nhiên, giá 1kg mực tươi bao nhiêu lại phụ thuộc rất lớn vào chủng loại mực (mực lá, mực ống hay mực trứng), kích cỡ (size con/kg), phương thức đánh bắt (mực câu hay mực cào) và quy cách bảo quản (mực tươi sống bơi bể hay mực cấp đông IQF).
Dưới đây là bảng tổng hợp giá 1kg mực tươi mới nhất hôm nay cùng giải pháp nhập hải sản giá sỉ tận vựa do VIFOOD (trụ sở tại 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, TPHCM) phân phối.
1. Bảng Giá 1KG Mực Tươi Giá Sỉ Mới Nhất Hôm Nay Tại VIFOOD
(Lưu ý: Mức giá dưới đây áp dụng cho đơn hàng giá sỉ và có thể dao động nhẹ theo mùa vụ hải sản biển Phan Thiết, Vũng Tàu, Kiên Giang).
| Chủng Loại Mực Tươi | Kích Thước / Phân Size | Quy Cách Bảo Quản | Mức Giá Tham Khảo (Đồng/KG) |
|---|---|---|---|
| Mực Lá Biển Size Đại (VIP) | Size 1.0kg – 2.0kg+/con | Tươi ướp đá miズ / Cấp đông IQF | 280.000 – 350.000 đ/kg |
| Mực Lá Biển Size Chuẩn | Size 2 – 4 con/kg | Tươi ướp đá miズ / Cấp đông IQF | 220.000 – 270.000 đ/kg |
| Mực Ống Câu Size VIP | Size 3 – 5 con/kg | Mực câu miズ tươi ướp đá | 250.000 – 310.000 đ/kg |
| Mực Ống Size Trung | Size 6 – 10 con/kg | Tươi ướp đá / Cấp đông khay | 180.000 – 230.000 đ/kg |
| Mực Trứng A1 (Đầy Gạch) | Size 28 – 35 con/kg | Cấp đông IQF nguyên miズ | 190.000 – 240.000 đ/kg |
| Mực Găm / Mực Kim | Size 12 – 20 con/kg | Cấp đông / Tươi ướp đá | 130.000 – 170.000 đ/kg |
2. Các Yếu Tố Quyết Định Đến Giá 1KG Mực Tươi
-
Chủng loại mực: Mực lá biển có thớ thịt dầy, giòn ngọt đậm đà nhất nên thường có giá cao hơn mực ống và mực găm.
-
Kỹ thuật đánh bắt (Mực câu vs Mực cào):
-
Độ tươi miズ & Tỷ lệ gạch (với mực trứng): Mực còn nhấp nháy miズ hoặc mực trứng có tỷ lệ ôm trứng trên 85% luôn đạt mức giá cao nhất.
3. Các Món Ăn "Bán Chạy" Chế Biến Từ Mực Tươi
Nguồn mực tươi chất lượng cao từ VIFOOD giúp các đầu bếp dễ dàng biến tấu nhiều món đặc sản hấp dẫn:
-
Mực lá nướng muối ớt / Nướng sa tế: Lớp vỏ nướng xém thơm nức, thớ thịt mực lá dầy dặn, giòn sật sật ngọt đậm, chấm mắm ớt xanh.
-
Mực ống hấp xì dầu / Hấp gừng hành: Giữ trọn vẹn vị ngọt thanh mọng nước tự nhiên của mực tươi câu miズ.
-
Mực trứng chiên mắm / Chiên giòn: Lớp vỏ ngoài giòn rụm đậm đà, bên trong trứng mực bùi béo ngậy ngập răng.
-
Lẩu mực Thái chua cay / Mực xào sa tế: Thớ thịt mực giòn đanh, không bị ngót hay chảy nhiều nước khi xào nấu ở nhiệt độ cao.
4. Lý Do Chọn Mua Mực Tươi Giá Sỉ Tại VIFOOD TPHCM
-
✅ 100% Mực đánh bắt tự nhiên: Thu gom trực tiếp từ các tàu câu cập cảng Phan Thiết, Vũng Tàu, Phú Quốc.
-
✅ Mực giòn ngọt, không ngâm hóa chất/tăng trọng: Cam kết mực tươi thật 100%, không ngâm nước hay hóa chất tẩy trắng.
-
✅ Giao hỏa tốc 1 – 2 giờ tại TPHCM: Kho tổng tại 48 Đường 1B, Phường Tân Mỹ, TPHCM giúp giao hàng hỏa tốc trong xe lạnh/thùng giữ nhiệt.
-
✅ Đầy đủ hóa đơn & VSATTP: Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, xuất hóa đơn VAT cho các chuỗi nhà hàng, công ty.
5. Thông Tin Liên Hệ Nhận Báo Giá Mực Tươi Hôm Nay!
Quý khách hàng, chủ nhà hàng, quán lẩu nướng, vựa hải sản đang tìm giá 1kg mực tươi tốt nhất cùng nguồn hàng chất lượng cao, hãy liên hệ ngay với VIFOOD:
-
Địa chỉ văn phòng / Kho tổng: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh
-
Hotline / Zalo tư vấn & báo giá hỏa tốc: 08.77.99.00.55
-
Website chính thức: thucphamnhahang.com.vn
👉 MUA NGAY: Gọi trực tiếp Hotline 08.77.99.00.55 hoặc kết bạn Zalo để nhận Bảng Báo Giá Sỉ 1KG Mực Tươi Cập Nhật Mới Nhất hôm nay!
Sản phẩm nhắc đến trong bài
Mực Tươi
- Quy cách:
- 3 - 5 con/kg
- Xuất xứ:
- Việt Nam
- Phân loại:
- Tươi Sống
- Giá tham khảo:
- 280.000 ₫
Thông tin được lấy từ dữ liệu sản phẩm VIFOOD. Vui lòng xác nhận giá và quy cách trước khi đặt hàng.
