Đặc điểm và quy cách
| Sản phẩm | Cá Mút Đá |
|---|---|
| Quy cách | 1 kg/túi |
| Xuất xứ | Việt Nam |
| Thương hiệu | Vifood |
| Loại thực phẩm | Đông Lạnh |
Cá mút đá (còn gọi là cá mù mạt hay "sâm biển") là loại hải sản độc đáo, nổi tiếng trong giới ẩm thực nhờ thớ thịt trắng giòn sần sật đặc trưng, hoàn toàn không có xương cứng mà chỉ có dải sụn mềm dẻo. Không chỉ sở hữu hương vị béo ngậy, đậm đà, cá mút đá còn chứa nguồn dưỡng chất dồi dào, cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Hiện nay, VIFOOD tự hào là đơn vị uy tín chuyên cung cấp sỉ và lẻ cá mút đá tươi ngon, sơ chế sạch sẽ, đóng gói đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm với mức giá tốt nhất thị trường.
1. Giá Trị Dinh Dưỡng Tuyệt Vời Của Cá Mút Đá

Được ví như "sâm biển", cá mút đá mang đến nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội:
-
Giàu Vitamin A: Hàm lượng Vitamin A trong cá mút đá cao gấp nhiều lần so với các loại cá thông thường, giúp sáng mắt và bảo vệ thị lực.
-
Tốt cho xương khớp: Dải sụn dẻo dai chứa nhiều collagen tự nhiên giúp tái tạo sụn khớp, phù hợp cho cả người già và người vận động nhiều.
-
Tăng cường sinh lực: Được sử dụng rộng rãi như một thực phẩm bổ dưỡng giúp bồi bổ thể lực, nâng cao sức đề kháng.
-
Dồi dào Omega-3 & Protein: Giúp giảm mỡ máu, bảo vệ tim mạch và phát triển cơ bắp.
2. Thông Tin Sản Phẩm Cá Mút Đá Tại VIFOOD
-
Tên sản phẩm: Cá mút đá (Cá mù mạt)
-
Quy cách: Cá đã được làm sạch da và ruột, đóng khay / túi hút chân không 500g – 1kg tiện lợi.
-
Tình trạng: Cấp đông cấp tốc IQF ở nhiệt độ -18°C ngay sau khi đánh bắt, giữ trọn độ tươi giòn.
-
Cam kết: 100% không chất bảo quản, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
3. Cá Mút Đá Làm Món Gì Ngon? Gợi Ý Thực Đơn Bắt Vị
Cá mút đá có độ giòn dẻo tự nhiên nên rất hợp với các món nướng cay nồng hoặc xào đậm đà:
3.1. Cá Mút Đá Nướng Sa Tế / Muối Ớt
Món ăn "trấn bài" tại các quán nhậu và tiệc BBQ. Thịt cá xém cạnh thơm lừng, giòn sần sật quyện cùng vị cay nồng của sa tế và muối ớt xanh cực kỳ kích thích vị giác.
3.2. Cá Mút Đá Xào Sả Ớt / Xào Cần Tây
Vị cay thơm của sả ớt hòa quyện cùng thớ thịt cá giòn ngọt tạo nên món ăn vô cùng đưa cơm cho bữa ăn gia đình.
3.3. Lẩu Cá Mút Đá Chua Cay
Nước lẩu Thái cay nồng kết hợp cùng từng đoạn cá mút đá giòn dẻo nhúng lẩu, ăn kèm rau muống, hoa chuối cực kỳ hợp vị.
4. Cách Sơ Chế Cá Mút Đá Không Bị Tanh

-
Rã đông: Ngâm túi cá trong nước lạnh từ 15 – 20 phút cho cá vừa mềm tới.
-
Khử mùi tanh: Rửa sơ cá qua nước muối pha loãng cùng ít gừng đập dập hoặc chút rượu trắng.
-
Thấm khô: Dùng giấy thấm bớt nước trước khi ướp để cá dễ ngấm gia vị và không bị bắn dầu khi nướng/xào.
5. Mua Cá Mút Đá Ở Đâu Uy Tín, Giá Tốt?
Bạn đang tìm kiếm nơi bán cá mút đá chất lượng cao, tươi sạch, giá thành hợp lý? VIFOOD là địa chỉ đáng tin cậy dành cho bạn:
-
✅ Chất lượng vượt trội: Cá được sơ chế sạch sẽ, cấp đông tiêu chuẩn.
-
✅ Mức giá sỉ & lẻ cạnh tranh: Chiết khấu hấp dẫn cho nhà hàng, quán nhậu và đại lý.
-
✅ Giao hàng tận nơi: Hỗ trợ giao hỏa tốc tại TP. Hồ Chí Minh và chuyển hàng đông lạnh chuyên dụng toàn quốc.
6. Đặt Mua Cá Mút Đá Ngay Hôm Nay!
Liên hệ ngay với VIFOOD để nhận báo giá sỉ & lẻ cá mút đá ưu đãi nhất:
-
Địa chỉ văn phòng: 48 Đường Số 1B, Phường Tân Mỹ, Thành Phố Hồ Chí Minh
-
Hotline / Zalo: 08.77.99.00.55
-
Website: thucphamnhahang.com.vn
👉 MUA NGAY: Gọi trực tiếp Hotline 08.77.99.00.55 hoặc truy cập website thucphamnhahang.com.vn để đặt mua cá mút đá tươi ngon giá tốt hôm nay!

