
Mục lục bài viết
Gà đen H'Mông (gà Mèo, gà xương đen) là một trong những loại thực phẩm đặc sản núi rừng và thực phẩm dưỡng sinh cao cấp hàng đầu trên thị trường hiện nay. Khác với dòng gà ác nhỏ (chỉ 200g – 400g/con), gà đen H'Mông thương phẩm đạt trọng lượng lý tưởng từ 1.2kg – 2.2kg/con sở hữu đặc điểm nổi bật: da đen, thịt đen, xương đen, màng nội tạng đen, thịt cực kỳ săn chắc, da dày giòn ngậy và giàu hàm lượng sắt, protein, axit amin.
Đối với các nhà hàng, quán lẩu gà tiềm, trung tâm tiệc cưới, chuỗi ẩm thực và đại lý thực phẩm tại khu vực Hà Nội, các món ăn chế biến từ gà đen H'Mông như gà đen tiềm thuốc bắc, lẩu gà đen ớt hiểm, gà đen hấp nấm/lá mắc mật, gà đen nướng tảng luôn là món ăn mang lại doanh thu và biên lợi nhuận vượt trội.
Công ty TNHH TM DV VIFOOD chuyên cung cấp và phân phối Gà Đen H'Mông Giá Sỉ (gà sống nguyên con sục khí/thùng thoáng, gà làm sạch tươi trong ngày, gà cấp đông IQF hút chân không) giao hỏa tốc đến tận tay các nhà hàng, bếp ăn và đại lý tại khu vực Hà Nội.
1. Nhu Cầu Thị Trường & Ưu Điểm Khi Kinh Doanh Gà Đen H'Mông Tại Hà Nội
-
Đáp ứng xu hướng ẩm thực dưỡng sinh: Người tiêu dùng Thủ đô rất ưa chuộng các món ăn bổ dưỡng, có nguồn gốc tự nhiên. Gà đen H'Mông chứa hàm lượng cholesterol cực thấp, rất tốt cho sức khỏe người già, phụ nữ mang thai và người cần hồi phục thể lực.
-
Tỷ lệ hao hụt cực thấp: Thớ thịt gà H'Mông mịn, săn chắc, da dày giòn, khi chế biến (tiềm, lẩu, nướng) không bị teo ngót hay bở thịt như gà công nghiệp.
-
Biên lợi nhuận tối ưu: Là dòng đặc sản VIP giúp các bếp dễ dàng xây dựng combo tiệc và định vị menu ở phân khúc cao cấp.
2. BẢNG BÁO GIÁ SỈ GÀ ĐEN H'MÔNG VIFOOD (CẬP NHẬT 2026)
(Lưu ý: Bảng giá mang tính chất tham khảo cho khách mua sỉ. Giá thực tế có thể biến động nhẹ tùy thuộc vào thời điểm và sản lượng đơn hàng).
| Loại Sản Phẩm | Quy Cách / Trọng Lượng | Số Lượng Sỉ Tối Thiểu | Đơn Giá Sỉ Tham Khảo (VNĐ/kg) |
|---|---|---|---|
| Gà Đen H'Mông Tươi Sống Nguyên Con | Size 1.2 kg – 2.0 kg / con | Từ 5 con | 235.000 – 260.000 |
| Gà Đen H'Mông Làm Sẵn Tươi Trong Ngày | Bóp tiết, làm sạch, giữ lòng mề | Từ 5 con | 250.000 – 275.000 |
| Gà Đen H'Mông Cấp Đông IQF / Hút Chân Không | Đóng gói túi 1 con / túi | Từ 10 kg (Thùng) | 240.000 – 265.000 |
🎁 Chính Sách Ưu Đãi Mua Sỉ Tại VIFOOD:
-
Chiết khấu theo sản lượng: Đơn hàng từ 20 con trở lên hoặc hợp đồng lấy hàng định kỳ tuần/tháng giảm thêm 3% – 5% trên tổng giá trị.
-
Hỗ trợ sơ chế miễn phí: Hỗ trợ mổ phanh, mổ moi, cạo sạch lông, hút chân không theo yêu cầu quy chuẩn bếp nhà hàng.
-
Đầy đủ chứng từ: 100% lô hàng có chứng nhận kiểm dịch thú y, đảm bảo ATVSTP và hỗ trợ xuất hóa đơn VAT cho doanh nghiệp.
3. MẸO PHÂN BIỆT GÀ ĐEN H'MÔNG THUẦN CHỦNG CHUẨN VÀ GÀ LAI
Để tránh mua phải hàng gà lai kém chất lượng tại các chợ đầu mối, đầu bếp cần lưu ý các điểm nhận diện chuẩn của gà đen H'Mông:
-
Toàn bộ nội tạng & Xương: 100% da, thịt, xương, màng nội tạng và cả lưỡi gà đều có màu đen hoặc tím thẫm đặc trưng.
-
Chân gà: Da chân màu đen bóng, thô nhám nhẹ, chân có 4 ngón và tuyệt đối không có lông mọc ở chân.
-
Chất lượng thịt: Thịt khi luộc/tiềm có màu đen sẫm, vị ngọt đậm đà tự nhiên, da giòn béo ngậy, không bị xơ hay hôi mùi cám công nghiệp.
4. LÝ DO NÊN CHỌN MUA GÀ ĐEN H'MÔNG GIÁ SỈ TẠI VIFOOD
-
Con giống chuẩn nguồn: VIFOOD liên kết trực tiếp với các trang trại nuôi thả bán tự nhiên tại vùng núi Tây Bắc (Sơn La, Yên Bái, Hà Giang), đảm bảo gà vận động nhiều, thịt săn chắc, an toàn tuyệt đối.
-
Đảm bảo ATVSTP & Kiểm dịch: 100% lô hàng xuất kho đều có chứng nhận kiểm dịch thú y, nguồn gốc rõ ràng, hỗ trợ xuất hóa đơn VAT đầy đủ.
-
Quy trình vận chuyển chuyên nghiệp đi Hà Nội: Gà tươi sống được vận chuyển chuyên dụng hoặc đóng thùng xốp sục khí/thùng xốp đá giữ nhiệt chuẩn đối với hàng cấp đông, đảm bảo giữ trọn chất lượng tươi ngon khi tới tay khách hàng.
-
Nguồn cung ổn định 365 ngày: Chủ động lượng hàng lớn, cam kết không bị đứt hàng hay tự ý đẩy giá vào dịp Lễ, Tết.
5. THÔNG TIN LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG GÀ ĐEN H'MÔNG GIÁ SỈ CHO KHU VỰC HÀ NỘI
Quý khách hàng là Chủ nhà hàng, Quán lẩu, Chuỗi tiệc cưới, Bếp ăn hoặc Đại lý phân phối thực phẩm tại khu vực Hà Nội và các tỉnh phía Bắc có nhu cầu đặt mua Gà đen H'Mông giá sỉ, vui lòng liên hệ trực tiếp với VIFOOD:
-
Tên doanh nghiệp: CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD
-
Địa chỉ: 25 Lê Văn Lương, Thanh Xuân, Hà Nội
-
Hotline / Zalo tư vấn sỉ 24/7: 08.77.99.00.55 | 0911.000.242
-
Email: lienhe@vifood.com.vn
-
Website: vifood.com.vn | thucphamnhahang.com.vn
🚚 Chính sách giao hàng & Vận chuyển đi Hà Nội & Toàn quốc:
-
Phương thức vận chuyển: Đóng thùng xốp giữ nhiệt chuyên dụng + đá gel/đá khô (hoặc thùng sục khí oxy chuyên dụng đối với gà sống), gửi chuyển phát hỏa tốc hàng không hoặc chành xe đông lạnh Bắc - Nam uy tín.
-
Thời gian nhận hàng: Giao nhận tận nơi tại Hà Nội trong vòng 12 – 24 giờ, cam kết gà đến nơi luôn tươi sống 100% hoặc nguyên trạng cấp đông chuẩn chất lượng.
🛒 Sản phẩm liên quan trong bài viết
Gà đen H'Mông
- Quy cách:
- 1,5 -2kg /con
- Xuất xứ:
- Việt Nam
- Phân loại:
- Tươi Sống
- Giá tham khảo:
- 285.000 ₫
Thông tin được lấy từ dữ liệu sản phẩm VIFOOD. Vui lòng xác nhận giá và quy cách trước khi đặt hàng.



